Γαλακτικά ζυμώσεις και δυσκοιλιότητα

Τα γαλακτικά ζυμώσεις χρησιμοποιούνται για τη δυσκοιλιότητα, που ονομάζεται επίσης δυσκοιλιότητα, για την αποκατάσταση της λειτουργίας του εντέρου, όταν καταστάσεις αγχώδους ζωής ή διαταραχές του γαστρεντερικού συστήματος μεταβάλλουν την ισορροπία της βακτηριακής χλωρίδας.

Στην πραγματικότητα, οι εποχιακές ή διαιτητικές αλλαγές, οι αλλαγές στις συνήθεις καθημερινές συνήθειες διαβίωσης, το άγχος, η νευρική ένταση, οι ανησυχίες, τα ανεπαρκή διαιτητικά καθεστώτα για το νερό, οι ίνες και τα ανόργανα άλατα, οι φαρμακολογικές και αντιβιοτικές θεραπείες είναι όλοι παράγοντες που μπορούν να προκαλέσουν δυσκοιλιότητα.

Συμπτώματα και αιτίες δυσκοιλιότητας

Η δυσκοιλιότητα προκαλείται από την πολύ αργή κίνηση του αφομοιωμένου υλικού μέσω του παχέος εντέρου, με αποτέλεσμα την υπερβολική ποσότητα νερού που απορροφάται από το έντερο.

Όπως έχουμε πει, συχνά η δυσκοιλιότητα είναι η δυσπλασία του εντέρου, δηλαδή η αλλοίωση της βακτηριακής χλωρίδας, μια πραγματική ζωτικής σημασίας κινητήρια δύναμη του γαστρεντερικού συστήματος, της οποίας η αποτελεσματικότητα πάντα θεωρήθηκε από τα ολιστικά φάρμακα ως θεμέλιο της γενικής υγείας του ανθρώπινου οργανισμού.

Η δυσκοιλιότητα εκδηλώνεται ως έλλειψη διέγερσης στην αφόδευση . Από αυτή την άποψη, είναι ένα δύσκολο σύμπτωμα για τον ορισμό, δεδομένου ότι η λειτουργία της διαδικασίας εκκένωσης προϋποθέτει μια κανονική ευαισθησία του ορθού.

Υπάρχει μια πρωτοπαθής δυσκοιλιότητα, η οποία εξαρτάται από παράγοντες που σχετίζονται με τη δυσλειτουργία του εντέρου, που προκαλείται από μια αλλοιωμένη κινητικότητα του παχέος εντέρου (αδράνεια κολικών), δηλαδή, κακή ή απουσία περισταλτικής (συστολή που εκτελείται από το έντερο, που επιτρέπει το κόπρανο να ξεφύγει).

Η δευτερογενής δυσκοιλιότητα, από την άλλη πλευρά, καθορίζεται από παράγοντες που δεν εξαρτώνται από την ίδια την εντερική κινητικότητα, αλλά έχουν οργανική προέλευση: ακόμη και σοβαρές παθολογίες όπως νεοπλασματικές βλάβες, εκκολπωματίτιδα, ακτινοθεραπεία, φλεγμονώδη στένωση, βλεννογονικές ή μυϊκές βλάβες (μυοτονική δυστροφία, συστηματική σκλήρυνση) .

Οι συχνότερες αιτίες είναι η χρήση ορισμένων φαρμάκων που προκαλούν δυσκοιλιότητα, μεταβολικές ανωμαλίες, διαβήτη, ουρική αρθρίτιδα, έλλειψη μερικών μεταλλικών αλάτων (ιδιαίτερα καλίου και μαγνησίου), διαταραχές του θυρεοειδούς, εγκυμοσύνη και αφυδάτωση ως δευτερεύον αποτέλεσμα.

Ακόμη και οι ψυχοκοινωνικές συνθήκες μπορούν να επηρεάσουν την εμφάνιση αυτής της διαταραχής: η δύσκολη χρήση τουαλετών, η αδυναμία χαλάρωσης σε ένα μπάνιο διαφορετικό από το δικό του και η παρατεταμένη διαμονή στο κρεβάτι μπορεί να προκαλέσουν δυσκοιλιότητα.

Πότε πρέπει να λαμβάνετε γαλακτικά ζυμώσεις;

Πώς τα γαλακτικά ζυμωτήρια λειτουργούν στη θεραπεία της διάρροιας

Τα γαλακτικά ζυμώσεις χρησιμοποιούνται για τη δυσκοιλιότητα, επειδή αυτοί οι μικροοργανισμοί εκτελούν μια δράση που υποστηρίζει τη βακτηριακή χλωρίδα . Ανήκουν σε μεγάλο βαθμό στα γένη Lactobacillus, Lactococcus, Leuconostoc, Pediococcus m και στο είδος Streptococcus.

Μερικοί είναι ήδη παρόντες στα έντερα, τα προβιοτικά . ενώ άλλα τα παίρνουμε από έξω με γιαούρτι ( Lactobacillus bulgaricus και Streptococcus thermophilus ) ή άλλα φυσικά συμπληρώματα.

Προκειμένου να ενσωματωθούν τα καλά βακτήρια μας, η παρουσία τους ευνοεί πολλές ζωτικές διαδικασίες απαραίτητες για τη φυσιολογική ανάπτυξη του οργανισμού μας, που εγγυάται τη γενική ευημερία τους, μια κατάσταση που δικαιολογεί τον πρωταρχικό ρόλο που αποδίδεται στα ζωντανά γαλακτικά ζυμομύκητα στη θεραπεία διαταραχών του πεπτικού συστήματος όπως διάρροια και δυσκοιλιότητα.

Το τελικό τμήμα του εντέρου, που ονομάζεται κόλον, έχει πληθυσμό δισεκατομμυρίων καλών βακτηριδίων (ευβιοτικά), τα οποία έχουν ως κύριο καθήκον τη σύνθεση υπολειμμάτων πέψης (ίνες, υδατάνθρακες και πρωτεΐνες), μέσω ζυμωτικών και σαθρογόνων διεργασιών τροφίμων .

Σε περίπτωση κακής πέψης, συμβαίνει η φυσιολογική ισορροπία μεταξύ καλών (ευβιοτικών) και επιβλαβών (παθογόνων) βακτηριδίων υπέρ του τελευταίου. Τα γαλακτικά ζυμωτήρια ή τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί, ικανοί να επανισορροπήσουν το εντερικό οικοσύστημα και να τον επηρεάσουν θετικά.

Στο φυτικό φάρμακο βρίσκονται σε κάψουλες, φιαλίδια ή μασώμενα δισκία, σύμφωνα με ένα σκεύασμα που τους επιτρέπει να ξεπεράσουν το γαστρικό φράγμα, διατηρώντας την ικανότητά τους να αποικίζουν το έντερο άθικτο, όπου αλληλεπιδρούν ενισχύοντας τη μικροβιακή χλωρίδα και αποκαθιστώντας την ισορροπία της.

Συχνά αυτά τα συμπληρώματα περιέχουν επίσης ουσίες που μπορούν να διεγείρουν και να προάγουν την ανάπτυξη "φιλικών" βακτηριδίων με την παρουσία των εν λόγω προβιοτικών ουσιών. Γαλακτικά ζυμώσεις μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.