Maca ή Andes Ginseng: τι είναι
Το εργοστάσιο Maca είναι ένα φυτό που ζει στα περουβιανά υψίπεδα πάνω από 3500 μέτρα υψόμετρο. Είναι μέρος της οικογένειας Crucifera. Από το Maca καταναλώνεται κυρίως ο κονδύλος, αποξηραμένος ή φρέσκος. Δυστυχώς στην Ιταλία δεν είναι δυνατόν να βρεθεί το φρέσκο φυτό, έτσι στην αγορά υπάρχουν μόνο κάψουλες και δισκία που χρησιμοποιούνται ως συμπληρώματα ή μια ξηρή σκόνη που μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί αντ 'αυτού ως τροφή. Στους τόπους προέλευσης, η Maca χρησιμοποιείται ως κοινό τρόφιμο και ως φαρμακευτικό φυτό.
Maca: διατροφική σύνθεση
Η ρίζα Maca αποτελείται από 60% υδατάνθρακες και 10% πρωτεΐνες. Το 8% είναι ίνα και το 2% είναι λίπος. Ο υπόλοιπος όγκος χωρίζεται μεταξύ του νερού (στη φρέσκια ρίζα), των βιταμινών και των μετάλλων. Περιέχει βιταμίνες Β, ως επί το πλείστον, και βιταμίνες Α, C, D και Ε. Περιέχει επίσης πολλά μεταλλικά στοιχεία: σίδηρο, ψευδάργυρο, κάλιο, ιώδιο, μαγνήσιο και μαγγάνιο . Η πολύπλοκη σύνθεση του καθιστά ένα πολύ πλούσιο φαγητό, ένα φυσικό φάρμακο και ένα πολύ ευπροσάρμοστο συμπλήρωμα με μεγάλες δυνατότητες.
Maca ως συμπλήρωμα: ιδιότητες και οφέλη
Όπως και με τις άλλες σταυροειδείς γυναίκες, δηλαδή το λάχανο, το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών και το κουνουπίδι, η ρίζα της Maca έχει αρκετά φλαβονοειδή . Οι ιδιότητες των φλαβονοειδών είναι εκείνες της ύπαρξης φυσικών αντιοξειδωτικών, εξουδετερώνοντας την κυτταρική γήρανση και βοηθώντας, σε έναν υγιεινό τρόπο ζωής, την πρόληψη ορισμένων καρκίνων.
Τα οφέλη της Maca είναι εκπληκτικά:
χρήσιμο για ορμονικές δυσλειτουργίες και προβλήματα γονιμότητας τόσο αρσενικά όσο και θηλυκά. Αυξάνει την παραγωγή σπέρματος και διεγείρει την ωρίμανση των ωοθυλακίων. Θεωρείται επίσης αφροδισιακό.
ενεργοποιώντας και διεγείροντας τον μεταβολισμό, επιτρέπει την ταχεία ανάκαμψη τόσο της ψυχικής όσο και της σωματικής ενέργειας και της συγκέντρωσης και της αντίστασης και συμβάλλει στην ανάπτυξη της λιτής μάζας .
αντικαταθλιπτικό, επιτρέπει την εξουδετέρωση των διαταραχών που οφείλονται σε ορμονικούς κύκλους τόσο στη γόνιμη φάση της γυναίκας όσο και στην περίοδο της εμμηνόπαυσης . Κατά τη διάρκεια του κύκλου, ανακουφίζει από τον εμμηνορροϊκό πόνο, αποτρέπει τις προεμμηνορροϊκές διαταραχές, όπως οι διακυμάνσεις της διάθεσης και η κατακράτηση νερού. Κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης, βοηθά στην καταπραϋντική μεταβολή της διάθεσης, στις καυτές λάμψεις και στη φυσιολογική μείωση της οστικής πυκνότητας.
επιβραδύνει τη γήρανση των κυττάρων, χάρη στη συγκέντρωση φλαβονοειδών και βιταμινών.
αυξάνει την ανοσία και αποτελεί εξαιρετική φυσική θεραπεία σε περιπτώσεις κρυολογήματος .
η παρουσία ιωδίου το καθιστά χρήσιμο σε περιπτώσεις θυρεοειδικών προβλημάτων, αλλά αποφεύγοντας την πρόσληψη τους σε υπερθυρεοειδή σύνδρομα.
Maca: χρήση και αντενδείξεις
Ένα συμπλήρωμα με τέτοιες σημαντικές ιδιότητες πρέπει να λαμβάνεται με προσοχή . Εάν είναι καλό ως συμπλήρωμα σε περιόδους μεγαλύτερης ανάγκης, μπορεί να είναι πάρα πολύ στις κανονικές περιπτώσεις. Μπορεί να οδηγήσει στην εμφάνιση αϋπνίας, διέγερσης, ακριβώς επειδή είναι ένας ισχυρός τονωτικός και διεγερτικός. Επιπλέον, παρατεταμένη και υπερβολική πρόσληψη προκαλεί πόνο στο στομάχι και καύση . Δεν συνιστάται για χρήση κατά την εγκυμοσύνη, τη γαλουχία, τα παιδιά και τους εφήβους . Η συγκέντρωση του ιωδίου θα μπορούσε επίσης να επηρεάσει την κανονική λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα, εάν αυτό παρουσιάζει ήδη καθιερωμένες ορμονικές δυσλειτουργίες.
Συνιστάται να ξεκινήσετε σταδιακά με την πρόσληψη αυτού του συμπληρώματος, παρατηρώντας τις φυσικές και συναισθηματικές αντιδράσεις ξεκινώντας από μια ελάχιστη ποσότητα. Δεν συνιστάται για παρατεταμένη χρήση: όπως όλα τα τονωτικά, μακροπρόθεσμα φθείρεται και όχι επαναφορτίζεται και οδηγεί σε προοδευτική αύξηση του φορτίου πίεσης που υφίστανται. Η ρίζα Maca είναι ένα συμπλήρωμα και ως εκ τούτου πρέπει να ληφθεί υπόψη: θα πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο σε στιγμές πραγματικής και προσωρινής ανάγκης, δεν πρέπει να γίνεται καθημερινό φαγητό παρά μόνο σε πολύ χαμηλές συγκεντρώσεις.
Για να μάθετε περισσότερα:
> Οι ιδιότητες του Maca των Άνδεων
