Επιμελείται η Μαρία Ρίτα Ινσόλαρα, Νατουρούπαθ
Το φθόριο είναι ένα ορυκτό ευρέως παρόν στη φύση, τόσο στο νερό όσο και στα τρόφιμα που τρώμε. Έχει διαφορετικές λειτουργίες στο σώμα μας. Ας μάθουμε ποιες.
Μεταλλικό νερό: φυσική πηγή φθορίου
Ιδιότητες των συμπληρωμάτων φθορίου
Το φθόριο εξασφαλίζει ανθεκτικότητα και ελαστικότητα στη στήριξη του συνδετικού ιστού, των συνδέσμων, των καψουλών, των ζωνών, των μυών και των αγγειακών τοιχωμάτων. Τοποθετώντας τον σε κρύσταλλους φθοριδοξαπατίτη, προστατεύει τον οστικό ιστό από τους οστεοκλάστες και διεγείρει τη δραστηριότητα των οστεοβλαστών.
Το φθόριο αποτρέπει την τερηδόνα με διαφορετικούς μηχανισμούς δράσης: ως συστατικό τρόφιμο σμάλτου φθοριδυλοξυπατίτη, αυξάνει την αντοχή του δοντιού σε όξινη επιθετικότητα από βακτήρια. Και πάλι, αναστέλλει πολλά συστήματα ενζύμων, αντισταθμίζοντας την παραγωγή γαλακτικού οξέος και μειώνοντας τη διαθεσιμότητα γλυκόζης για το βακτηριακό κύτταρο.
Σε συνδυασμό με το ασβέστιο εκτελεί μια επανορθωτική δράση στην αρχική οδοντική τερηδόνα. Η διαλυτότητα του σμάλτου μειώνεται τόσο όταν ενσωματώνεται το φθόριο κατά τη στιγμή του σχηματισμού του σμάλτου όσο και όταν συμπυκνώνεται στο πλέον επιφανειακό στρώμα του ήδη σχηματισμένου σμάλτου, λόγω ενός μηχανισμού ιονικής υποκατάστασης.
Στα παιδιά, το φθόριο συμβάλλει στο σχηματισμό του οδοντικού σμάλτου ακόμη και πριν από την έκρηξη των δοντιών, μετά από το οποίο τείνει να εναποτίθεται στο σμάλτο, ενισχύοντας τη δομή του. Επιπλέον, το φθόριο εμποδίζει την παραγωγή επιθετικών όξινων ουσιών από μικροοργανισμούς βακτηριακής πλάκας, οι οποίοι καθορίζουν την τερηδόνα.
Στο σχηματισμό του σκελετού , το φθόριο καθιστά δυνατή τη χρήση μιας ουσίας που ονομάζεται απατίτης, το κύριο συστατικό του οστικού ιστού.
Φθοριούχα συμπληρώματα διατροφής
Οι κύριες πηγές φθορίου είναι: νερό, τσάι, σιτάρι, ρύζι, ψωμί σίκαλης, γάλα, κρόκος αυγού, κρεμμύδι, σκόρδο, νεροκάρδαμο, ακατέργαστο λάχανο, θαλασσινά, κόκκινο κρέας.
Το φθόριο απορροφάται στο στομάχι και το λεπτό έντερο . Το ασβέστιο, το μαγνήσιο, ο φώσφορος, το αργίλιο και το πυρίτιο μειώνουν την απορρόφησή του, ενώ το μολυβδαίνιο, ο χαλκός και το μαγγάνιο την ευνοούν.
Συμπτώματα, αιτίες και φυσικές θεραπείες κατά της ανεπάρκειας φθορίου
Φυτικά συμπληρώματα βοτάνων
Το τσάι (μαύρο και πράσινο) έχει ένα καλό ποσοστό φθορίου. Αυτό, που παρασκευάζεται με ολιγοπερατό νερό, αντιπροσωπεύει μια φυσική ενσωμάτωση του φθορίου .
Φθοριούχα συμπληρώματα στην αγορά
Το φθόριο στην αγορά υπάρχει με τη μορφή φθοριούχου νατρίου, που υπάρχει ιδιαίτερα στα παρασκευάσματα ολιγοθεραπείας. Δεδομένου ότι η τοξική δοσολογία τίθεται σε τιμές πολύ πάνω από τις βέλτιστες και ότι δεν είναι δυνατόν να ελεγχθεί η ημερήσια πρόσληψη φθορίου, εξαρτώντας από πολλούς παράγοντες (κατανάλωση ψαριών, επιλεγόμενο είδος μεταλλικού νερού, χρησιμοποιημένη οδοντόκρεμα, πόσιμο νερό, κλπ.), δεν συνιστάται η αυθόρμητη χρήση συμπληρωμάτων με βάση το φθόριο .
Η δυνατότητα χρήσης ειδικών συμπληρωμάτων για τη βελτίωση της οστικής και οδοντικής υγείας πρέπει πάντοτε να συζητείται με τον γιατρό ή τον οδοντίατρο, ο οποίος από την πλευρά του πρέπει να διεξάγει διεξοδική έρευνα για την αξιολόγηση της ημερήσιας πρόσληψης μέσω των πηγών τα τρόφιμα.
Προσοχή στην περίσσεια φθορίου, επικίνδυνο για την υγεία
Καθημερινή απαίτηση
Το μητρικό γάλα είναι συνήθως η σωστή ποσότητα φθορίου για βρέφη. Η βρεφική φόρμουλα μπορεί να φθοριωθεί με νερό για να την παρασκευάσει. Για τους ενήλικες, επαρκή επίπεδα φθορίου κυμαίνονται από 1, 5 έως 4 mg την ημέρα, τα οποία πρέπει να λαμβάνονται μέσω ύδατος και τροφής.
