Το ιδανικό είναι, πάντοτε και εν πάση περιπτώσει, να συνδυάσετε τις επιχειρήσεις με την ευχαρίστηση . Ο πάγος στην κουζίνα έχει πολλές χρήσεις, η κύρια είναι η ικανότητά του να ψύχει ποτά με τη μορφή κύβων.

Αυτή η στοιχειώδης πρακτική είναι γνωστή από όλους, απλώς βάλτε λίγους ώρες κάποιους δίσκους γεμισμένους με πάγο ή καλούπια στην κατάψυξη και οι παγοκύβοι μας είναι έτοιμοι. Ωστόσο, αυτό δεν μας εμποδίζει να παίζουμε με πάγο με την προσθήκη άλλων συστατικών εκτός από το νερό, συστατικά που μπορούμε να βρούμε στον φυτικό κόσμο, ειδικά ανάμεσα στα λουλούδια, ανάμεσα σε φρούτα και βότανα .

Παγάκια με λουλούδια

Η πρακτική της δημιουργίας παγοκύβων που περιέχουν λουλούδια είναι αναμφισβήτητα η πιο αισθητική μεταξύ αυτών που αναφέρονται, με ένα ισχυρό διακοσμητικό παράγοντα, ιδανικό για βραδιές με τους επισκέπτες και τους επισκέπτες.

Ο κατάλογος των βρώσιμων λουλουδιών που προσφέρονται για αυτό το σκοπό είναι αρκετά ευρύ και εξαρτάται από τον τόπο και την εποχή. Για να έχουμε τέλειους κύβους, το ιδανικό είναι να χρησιμοποιήσουμε καλούπια σιλικόνης, αρκετά μαλακά για να μας επιτρέψουν να πάρουμε τους κύβους μας χωρίς να τους καταστρέψουμε.

Αντρικά και λουλούδια λεβάντας, λουλούδια καστανιάς, μικρά τριαντάφυλλα, βασιλικό, φασκόμηλο και άλλα αρωματικά λουλούδια όπως μέντα και δενδρολίβανο, μπλε μποράκιο και λευκά χαμομήλια, λουλούδια κιχωρίου, διάφορα αρωματικά άνθη εσπεριδοειδών (πορτοκαλί, λεμόνι, κέδρος ...), κίτρινο πικραλίδα, μικρά αλλά νόστιμα λουλούδια μάραθου, αρωματικά λουλούδια γιασεμιού, λουκάνικα και ευαίσθητα βιολέτα άνοιξης.

Το διακοσμητικό αποτέλεσμα είναι αξιοσημείωτο και συνιστάται η χρήση μεσαίων και μεγάλων κύβων.

Παγάκια με φρούτα

Μπορούν να χρησιμοποιηθούν φρούτα και χυμοί. Εδώ ο αισθητικός παράγοντας έχει μικρότερη σημασία, αλλά η γεύση, που θα τροποποιήσει το ψυχρό υγρό, είναι πολύ πιο σημαντική .

Μπορείτε να τοποθετήσετε τα δέρματα πολλών διαφορετικών τύπων φρούτων στα καλούπια μας μαζί με το νερό, πάνω από όλα το φλοιό των εσπεριδοειδών, φειδωλά, καθώς η παρουσία αιθέριων ελαίων μπορεί να ενοχλεί και να είναι πολύ ενοχλητική.

Όταν σκεφτόμαστε αντί του χυμού, είναι αυτονόητο ότι ο καλύτερος συνδυασμός είναι αυτός του νόστιμου χυμού που έχει ελάχιστο χρώμα για να μεταφερθεί στον κύβο για να κάνει κάποια σκηνή.

Ο χυμός ανανά, ο χυμός ακτινιδίου, ο χυμός πορτοκαλιού είναι τα πιο χρησιμοποιημένα, μαζί με τους χυμούς άγριων μούρων. Μιλώντας για τα μούρα, μικρά μούρα, δεν είναι ένα μυστήριο που τους προσφέρονται καλά για να πάρουν όλα σε κύβους: ο πάγος με τα σμέουρα, τα μούρα και οι άγριες φράουλες είναι πολύ γραφικές λιχουδιές.

Παγάκια με βότανα

Κεφάλαιο αρωματικά βότανα. Εδώ η αισθητική δεν έχει σχεδόν καμία σημασία και δεν έχει σημασία αν ο κύβος είναι κατεστραμμένος στις άκρες και στις άκρες. Όλα τα κλασικά αρωματικά βότανα ξέρουν να διακοσμούν με μινιμαλιστικό ύφος και να φέρουν το χαρακτηριστικό τους άρωμα που τα καθιστά μοναδικά.

Οι κύβοι παγωτού μέντας είναι αναμφισβήτητα οι πιο χρησιμοποιημένοι, αλλά ακόμη και εκείνοι με διάφορα είδη βασιλικού δεν είναι καθόλου κακοί. Αυτά είναι πλαισιωμένα από μελισσό, λεβάντα, κόλιανδρο, perilla και citronella.

Τα βότανα μερικές φορές συνοδεύονται από λουλούδια και φρούτα: για παράδειγμα παγάκια με μέντα και χυμό λεμονιού ή παγάκια με βασιλικό και χυμό φράουλας είναι κλασικοί και πάντα αποτελεσματικοί συνδυασμοί .

Στην πραγματικότητα, η ανάμειξη, το παιχνίδι και η απόλαυση του εαυτού του φαίνεται να είναι η καλύτερη λύση για να κάνουν τα ποτά μας μοναδικά.