Το έντερο είναι ένα όργανο που συχνά στοχεύεται από ενοχλητικές διαταραχές: η διάρροια, η δυσκοιλιότητα και το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου επιδεινώνουν την ποιότητα ζωής.
Η σωστή διατροφή μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας του εντέρου.
Διατροφή κατά της διάρροιας
Τα φιλικά τρόφιμα του εντέρου που πάσχουν από διάρροια είναι:
- βρασμένο ρύζι και σιμιγδάλι.
- βραστές πατάτες και καρότα.
- ψωμάκια, παξιμάδια και φρυγανισμένο ψωμί.
- μπανάνες και ακατέργαστα μήλα.
Συνοπτικά, όλοι αυτοί που βοηθούν το έντερο να επιστρέψει στο φυσιολογικό, μειώνοντας τον αριθμό των εκκενώσεων.
Είναι επίσης πολύ σημαντικό να αναπληρώσετε τα χαμένα υγρά με την κατανάλωση τουλάχιστον δύο λίτρων νερού την ημέρα. Τέλος, είναι πάντα χρήσιμο να ξαναϋδρέουμε το σώμα και να μειώσουμε τα συμπτώματα της διάρροιας, να πίνουμε τσάι με λεμόνι. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι καλύτερα ανεκτά με τη μορφή φυγοκέντρησης.
Μετά την οξεία φάση συνιστάται να εξασφαλιστεί στο σώμα η σωστή ποσότητα πρωτεΐνης, που καταναλώνει, για παράδειγμα, λειανθέντα λαχανικά, απλά μαγειρεμένα άπαχα κρέατα, ζυμωμένα βιολογικά τυριά που προστίθενται με προβιοτικά βακτηρίδια.
Εδώ είναι η διατροφή σε περίπτωση χρόνιας διάρροιας
Διατροφή κατά της δυσκοιλιότητας
Ακόμα και στην περίπτωση δυσκοιλιότητας είναι σημαντικό να πίνετε άφθονο νερό. στην περίπτωση αυτή το κίνητρο έγκειται στην ανάγκη να αυξηθεί ο όγκος των κόπρανα και να ευνοηθεί η εντερική διέλευση. Είναι επίσης χρήσιμο να καταναλώνετε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες :
- φρέσκα φρούτα συμπεριλαμβανομένων των δαμάσκηνων, των φραουλών, των σύκων και των σταφυλιών, καλύτερα εάν αφαιρεθούν από τα γεύματα.
- αποξηραμένα φρούτα, συμπεριλαμβανομένων των δαμάσκηνων, των σύκων και των σουλτανών ·
- ολόκληροι κόκκοι .
- olesa φρούτα ?
- τα εποχιακά λαχανικά, μαγειρεμένα και ωμά, δεν πρέπει να λείπουν σε κανένα γεύμα.
Είναι επίσης σκόπιμο να μειωθεί η πρόσληψη ζωικών προϊόντων και, ειδικότερα, κρύα τεμάχια και λουκάνικα, κόκκινα κρέατα και ιδιαίτερα τυριά λίπους. Η επιπλέον βοήθεια μπορεί επίσης να προέρχεται από εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Διατροφή ενάντια στο ευερέθιστο έντερο
Κατάλληλα τρόφιμα, όταν υποφέρετε από σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου,
- Είναι αυτά με υψηλή πρόσληψη τρυπτοφάνης, για παράδειγμα πατάτες που μαγειρεύονται στο φούρνο με τη φλούδα.
- Γιαούρτι εμπλουτισμένο με προβιοτικά.
- Ο κίτρινος πολτός κολοκύθας.
Στην πραγματικότητα δεν είναι εύκολο να φτιάξετε μια λίστα με τα τρόφιμα που βοηθούν στην καταπολέμηση του ευερέθιστου εντέρου γιατί συχνά η μεγαλύτερη ή μικρότερη ανοχή είναι υποκειμενική. Ωστόσο, είναι πάντα χρήσιμο να αποφεύγετε το αλκοόλ, να μειώσετε την κατανάλωση καφέ και να αποφύγετε τα πρόχειρα φαγητά από τη διατροφή και όλα τα πιάτα που είναι υπερβολικά επεξεργασμένα και πλούσια σε λίπος.
