Διατροφική ανεπάρκεια σιδήρου, πώς να το παρατηρήσετε
Μερικές φορές, που λαμβάνονται από τα χιλιάδες πράγματα που συμβαίνουν σε μας σε μια μέρα, δεν είναι εύκολο να αντιληφθούμε με σαφήνεια τις πραγματικές μας ανάγκες και να αισθανόμαστε τα σημάδια ότι το σώμα ενός δόρυ. Συγκεκριμένα, δεν είναι εύκολο να συνειδητοποιήσουμε πότε υπάρχει έλλειψη σιδήρου στη διατροφή, μια διατροφή κατανοητή ως ο συνηθισμένος τρόπος που πρέπει να τροφοδοτήσουμε τους εαυτούς μας. Το να αισθάνεστε συνεχώς κουρασμένο και να βλέπετε παράξενα χλωμό θα μπορούσε να είναι, για παράδειγμα, και τα δύο συμπτώματα μιας δίαιτας με χαμηλό σίδηρο ή μια κατάσταση έλλειψης ουσίας στο σώμα μας. Αν στη συνέχεια πάμε για ύπνο και η καρδιά επιβραδύνει ή επιταχύνει τον παλμό της παλμών ασυνήθιστα, αρχίζουμε να θέτουμε ερωτήσεις.
Το πρώτο είναι να απευθυνθούμε στον εαυτό μας και στον τρόπο με τον οποίο τρώμε καθημερινά: ακολουθούμε μια ισορροπημένη "διατροφή"; Το δεύτερο ερώτημα, για την αποφυγή αμφιβολιών, μπορεί να απευθυνθεί στον θεράποντα ιατρό, ζητώντας του να συνταγογραφήσει εξετάσεις αίματος για να αξιολογήσει το επίπεδο αιμοσφαιρίνης, έτσι ώστε να επαληθευτεί πιθανή ανεπάρκεια σιδήρου.
Η έλλειψη σιδήρου στη διατροφή: τρέχει για κάλυψη!
Η αποκατάσταση μιας έλλειψης σιδήρου στην καθημερινή διατροφή δεν είναι καθόλου αδύνατο: απλώς τον εαυτό σας να οπλίσετε με λίγη υπομονή για να συντάξετε μια λίστα με τα τρόφιμα που μπορούν να κάνουν για εμάς και πάνω απ 'όλα να καταλάβετε πώς να τα πάρετε και να τα συνδυάσετε σωστά . Για να συμβουλευτείτε τον ιστότοπο του Εθνικού Ινστιτούτου Έρευνας για τη Διατροφή και τη Διατροφή, το INRAN, μπορεί ήδη να είναι πραγματικά χρήσιμο από μόνο του.
Το Talvotla, μόλις μεταβείτε σε ένα βίγκαν ή χορτοφαγικό καθεστώς, μπορεί να συμβεί ότι ακόμα δεν ξέρετε ή δεν συνηθίζετε να τρώτε μετά από σημαντικές προφυλάξεις. Ακόμα και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, της εφηβείας και της παιδικής ηλικίας ή σε περιπτώσεις ελλειμμάτων που προκαλούνται από συγκεκριμένες παθολογίες, ο σίδηρος γίνεται βασική ουσία. Ο σίδηρος είναι ουσιαστικά απαραίτητος για τη σωστή λειτουργία της αιμοσφαιρίνης, της κόκκινης χρωστικής που υπάρχει στο αίμα, η οποία είναι υπεύθυνη για τη μεταφορά οξυγόνου σε όλα τα κύτταρα του σώματος.
Μπορείτε να μάθετε για τα οφέλη του σιδήρου και τις επιπτώσεις του στο σώμα και το μυαλό
Όχι στην έλλειψη σιδήρου στη διατροφή: κάποιες αλλαγές και συμβουλές
Πρώτα απ 'όλα, μόλις εντοπιστεί έλλειψη σιδήρου, μπορείτε να αρχίσετε να αλλάζετε τη διατροφή σας από το πρωινό. Μούσλι με βρώμη και αποξηραμένα φρούτα, ακολουθούμενη από έναν καλό χυμό πορτοκαλιού, ήδη από μόνη της αυξάνει το επίπεδο σιδήρου. Εάν παίρνετε ζωικές πρωτεΐνες, μπορείτε να φάτε μια μπριζόλα κόκκινου κρέατος μερικές φορές την εβδομάδα, με καλή δόση φρέσκου λεμονιού που πιέζεται σε αυτό μπορεί να είναι εξίσου αποτελεσματική.
Μην χάσετε το σπανάκι, τα ψάρια και τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, πάντα καρυκευμένα με λεμόνι. Μπορούμε επίσης να παίρνουμε βότανα (φασόλια, φακές, ρεβίθια) κάθε μέρα, ειδικά αν είστε χορτοφάγοι ή vegan, πολύ καλά μαγειρεμένοι, συνοδευόμενοι από νωπά σπανάκι ή σαλάτες βαλεριάνας ή σαλάτες σκούρων φύλλων . Χρησιμοποιείτε πάντα φρέσκο χυμό λεμονιού για καρύκευμα, συμπίεση στο ποτήρι ή πορτοκάλι ή γκρέιπφρουτ μετά τα γεύματα.
Ναι επίσης για πιπεριές, ντομάτες και πολλά ακτινίδια . Η βιταμίνη C βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου . Το κόκκινο φως και η προσοχή, αν υπάρχει έλλειψη σιδήρου στη δίαιτα, να πάρετε πάρα πολύ τσάι ή καφέ (που δεν πρέπει απαραιτήτως να εξαλειφθούν, αλλά θα πρέπει να καταναλώνονται μακριά από τα γεύματα), πάρα πολλά πίτυρα και ίνες, ούτε καν σε πολλά γαλακτοκομικά προϊόντα: επιβραδύνει την απορρόφηση. Μερικές φορές ακόμη και η σόγια και τα καρύδια τρώγονται με μέτρο.
