Ακολουθεί μια λίστα με 10 απόλυτους συμμάχους των οστών, τα τρόφιμα που πρέπει να διατηρηθούν στο κελάρι για να διασφαλιστεί η ευημερία της υποστήριξης βάρους και της εγκατάστασής μας.
Τα 10 ευεργετικά τρόφιμα για τα οστά
1. Νερό
Είναι τόσο απλό όσο το ποτό ένα ποτήρι νερό, τόσο απλό που μπορεί να φαίνεται προφανές και επομένως να αποφεύγεται. Ωστόσο, η παρατεταμένη αφυδάτωση αναγκάζει το οστό να υποφέρει πολύ και θα πρέπει να το πάρει ακόμα και πριν αντιληφθεί την πραγματική δίψα, καθώς πλούσιο σε άλατα διατηρεί την ισορροπία όξινης βάσης του οργανισμού και είναι απαραίτητο για υγρά όπως το αρθρικό .
2. Αμύγδαλα
Πλούσιο σε ασβέστιο, σας συνιστούμε να κρατάτε τα αμύγδαλα στο βούτυρο και στη συνέχεια να αφαιρείτε τη φλούδα σε περίπτωση που δεν είναι ξεφλουδισμένα. Έχοντας επίσης αλκαλικές ιδιότητες, ευνοούν την απορρόφηση αυτού του ορυκτού τόσο χρήσιμου για την ισορροπία των οστών.
3. Κανέλα
Στην Ayurvedic ιατρική θεωρείται ένα υπέροχο φάρμακο για τη φροντίδα των οστών. Η κανέλα είναι διαθέσιμη τόσο σε μορφή σκόνης όσο και σε μικρούς αποξηραμένους φλοιούς φλοιού (που ονομάζονται φακοί). Η κανέλα είναι επίσης ένα ισχυρό αφροδισιακό και είναι πολύ χρήσιμο σε περιπτώσεις διαβήτη.
4. Αβοκάντο
Χρήσιμο για τους μυς και τα οστά, το απόθεμα των "καλών λιπών" του αβοκάντο είναι σημαντικό και χρήσιμο για ολόκληρο τον οργανισμό. Εκτός από τα οστά είναι επίσης καλό για τα μαλλιά, τα μάτια και τον εγκέφαλο. Επίσης, εξισορροπεί ταχέως τα επίπεδα χοληστερόλης και υποστηρίζει τη γλυκαιμική ισορροπία σε περιπτώσεις διαβήτη.
5. Τζίντζερ
Το τζίντζερ χρησιμοποιείται επίσης ευρέως στην ιατρική της Αγιουρβέδα για την θεραπεία των οστών. Είναι ένα φυσικό αντιφλεγμονώδες που προστατεύει από την οστεοαρθρίτιδα και την αρθρίτιδα και επίσης προάγει την κυκλοφορία του αίματος και της λεμφικής κυκλοφορίας τόσο με τη μορφή μιας νέας ρίζας με την οποία αποκολλάται είτε σε σκόνη είτε με τη μορφή εκχυλίσματος.
6. Μπρόκολα
Το μπρόκολο περιέχει μια ικανοποιητική ποσότητα ασβεστίου και αποτελεί εξαιρετική πηγή σημαντικών αλάτων για την ανάπτυξη των οστών και τη συντήρηση της υγείας των οστών. Πλούσια σε φωσφόρο, σίδηρο και κάλιο, αυξάνουν επίσης την άμυνα του ανοσοποιητικού συστήματος.
7. Σπανάκι
Διάσημες ευχαριστίες στον Popeye για την υποστήριξη που δίνουν στη μυϊκή συσκευή, το σπανάκι είναι επίσης εξαιρετικοί σύμμαχοι, όπως πολλά πράσινα φυλλώδη λαχανικά, από οστά . Επίσης περιέχουν πολύ σίδηρο που απορροφάται καλύτερα αν καταναλώνεται με λεμόνι. Το σπανάκι είναι επίσης φίλος του εντέρου και της καρδιάς.
8. Πράσα
Τα πράσα είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά και βιταμίνες . Εκτός από τη βοήθεια των οστών υποστηρίζουν επίσης το καρδιαγγειακό σύστημα. Παρόμοια στις ιδιότητες με το κρεμμύδι αλλά περιέχει περισσότερο ασβέστιο.
9. Αποξηραμένα σύκα
Τα αποξηραμένα σύκα (250 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια) είναι τρόφιμα με σημαντικές θερμίδες και η πρόσληψη θρεπτικών συστατικών είναι επίσης σημαντική. Πλούσιο σε κάλιο, σίδηρο και ασβέστιο.
10. Σπόροι σουσαμιού
Από τους αληθινούς μικρούς μεγάλους συμμάχους των οστών, οι σουσάμι μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες, στην παρασκευή γλυκών (με την προϋπόθεση ότι δεν είναι πλούσια σε ζάχαρη που πηγαίνει να "κλέψει" ασβέστιο) ή πίτες. Δίπλα στην περιεκτικότητα σε ασβέστιο έχουν επίσης σίδηρο, σελήνιο, κάλιο και φώσφορο.
Bones, να τα γνωρίσετε στενά
Είναι μακριές, μικρές και επίπεδες, είναι περίπου 206 και συνδέονται μεταξύ τους χάρη σε 68 αρθρώσεις. Αποτελούν περίπου το 20% του σωματικού βάρους σε έναν ενήλικα . Είναι τα οστά, οι σύμμαχοί μας μαζί με τους μύες και τους τένοντες, τους χόνδρους και τους συνδέσμους όσο αφορά την κινητική συσκευή.
Είναι ο εγκέφαλος που διεγείρει την παραγωγή υλικών μέσα στα οστά και είναι οργανικά υλικά και ανόργανα άλατα. Αν τα οστά ήταν κατασκευασμένα μόνο από άλατα, θα ήταν πολύ σκληρά, αλλά θα σπάσουν κατά την πρώτη κρούση. Αν ήταν κατασκευασμένα μόνο από οργανικά υλικά, θα ήταν μαλακά, ανίκανα να δώσουν υποστήριξη.
Τα οστά μπορούν να συνδεθούν μεταξύ τους μέσω της παρεμβολής του συνδετικού ιστού (σε αυτή την περίπτωση ονομάζεται συνάρρωση ) ή ροής το ένα πάνω από το άλλο ( διαάρρωση ). Χάρη στην δοκιδωτή αρχιτεκτονική τους, τα οστά δεν είναι τελείως άκαμπτα: αυτά τα αληθινά δοχεία που συνδέονται μαζί οριοθετούν μικρές κοιλότητες που περιέχουν το μυελό των οστών (που προβλέπει τη συνεχή ανανέωση τόσο των οστών όσο και των κυττάρων του αίματος). το ποσοστό αυτού του σπογγώδους και συμπαγούς οστού ποικίλει ανάλογα με τον τύπο του οστού.
Στα μακρά οστά, όπως το μηρό, επικρατεί το φλοιώδες οστό, εκτός από το άκρο, όπου επικρατεί το δοκιδωτό τμήμα. Στην περίπτωση επίπεδων οστών (λεκάνης και κρανίου) ή του δικαστηρίου (σπόνδυλοι), το δοκιδωτό τμήμα αφήνει χώρο μόνο για ένα λεπτό στρώμα φλοιώδους οστού. Το οστό μπορεί να απομεταλλωθεί και στην περίπτωση αυτή μιλάμε για οστεοπενία . ορισμένες κινήσεις, όπως εκείνες της επέκτασης, δεν συνιστώνται εάν το οστό είναι εύθραυστο. Το επόμενο στάδιο εσωτερικής εκκένωσης της περιεκτικότητας σε οστά είναι γνωστό ως οστεοπόρωση.
Αλλά ποια είναι τα συμπτώματα αυτής της ασθένειας; Δεν πρέπει να συγχέετε αυτά που σχετίζονται με την οστεοπόρωση με αυτά της αρθροπλαστικής, η οποία είναι μια πραγματική φλεγμονή: στην περίπτωση της οστεοαρθρίτιδας ο πόνος στις προσβεβλημένες αρθρώσεις έρχεται ειδικά το πρωί όταν σηκώνεστε από το κρεβάτι ή μετά από μια ορισμένη περίοδο της ακινησίας και μειώνεται ή εξαφανίζεται με την επανάληψη της κίνησης. στην περίπτωση της οστεοπόρωσης, πρέπει να ζείτε με έναν πόνο ή μια αίσθηση βαρύτητας στην πλάτη (γενικά στην οσφυϊκή περιοχή) η οποία εξασθενεί μόνο όταν κάποιος κινείται από την όρθια θέση στην πλάτη ή επιρρεπής.
Για να το αποφύγετε, καθώς και στο τραπέζι ή με φυσικά συμπληρώματα, πρέπει να ληφθούν σημαντικές προφυλάξεις όπως η συνήθεια του περπατήματος χωρίς βάρη στην πλάτη και με καλό ρυθμό τουλάχιστον μισή ώρα την ημέρα και η συνήθεια να εκτίθεται στον ήλιο για τη βιταμίνη D η οποία βοηθά για την απορρόφηση του ασβεστίου στο έντερο.
