SANA 2011: πώς, πότε, πότε (και γιατί)
Η Sana ονομάζεται υγιής άνθρωπος. Η SANA είναι επίσης η διεθνής έκθεση των φυσικών προϊόντων, τώρα στην 23η έκδοση της .
23 εκδόσεις είναι σημαντικός αριθμός. Εκδόσεις που επέτρεψαν στη χώρα αυτή να αποκτήσει μια συγκεκριμένη συνείδηση σε σχέση με τον δεσμό ανθρώπου-γης, που έχει γίνει σχεδόν επείγον, δεδομένου του εσωτερικού δράματος των κλιματολογικών παραλλαγών και της αίσθησης της ακατανόητης θνησιμότητας που στηρίζεται στον τρόπο που κάνουμε ζημιά στη Γη .
Η SANA 2011, όπως και σε προηγούμενες εκδόσεις, πραγματοποιείται στο κέντρο της Bolognafiere, φέτος σε ημέρες που κυμαίνονται από τις 8 έως τις 11 Σεπτεμβρίου. Υπενθυμίζουμε ότι η πύλη SANA είναι δίγλωσση, αγγλική και ιταλική και παρέχει λεπτομερείς πληροφορίες για όσους είναι ή θέλουν να γίνουν εκθέτες στη SANA, καθώς και πληροφορίες για τους επισκέπτες της SANA.
SANA 2011: φετινά σεμινάρια
Σε 23 εκδόσεις η SANA έχει γίνει μια επαγγελματική έκθεση, το πραγματικό σημείο συνάντησης του βιολογικού και φυσικού κόσμου. Σύμφωνα με πολλούς, η πρωτοβουλία λαμβάνει μια καθαρά εμπορική στροφή. Μόνο εν μέρει αλήθεια, επειδή υπάρχουν ακόμα πολλές ευκαιρίες για περαιτέρω μελέτη.
Σας συμβουλεύουμε να πάρετε από το τεράστιο σαλόνι αυτό που πρέπει να μεγαλώσετε ως άτομο . Περιηγηθείτε σε πιστοποιημένα βιολογικά και φυσικά προϊόντα που βασίζονται σε φαρμακευτικά βότανα, βιολογικά τρόφιμα, κρύσταλλα, αποστάγματα. να μετακομίσετε από στάση σε στάση, να μιλήσετε με τους παραγωγούς, να παρακολουθήσετε συνέδρια, να συναντήσετε άλλους ανθρώπους που, όπως εσείς, κάνουν ένα ταξίδι ζωής και πρόθεσης κοντά στην έννοια του "φυσικού".
Συμβουλευτείτε την καθημερινή ατζέντα των συνεδρίων SANA 2011: μεταξύ των διορισμών, υπογραμμίζουμε σε όσους ασκούν το επάγγελμα του βοτανολόγο το διορισμό στις 8 Σεπτεμβρίου "Ο βοτανολόγος τεχνικός: ένα επάγγελμα που θα εφευρεθεί" (αίθουσα συνεδριάσεων Spazio Officinale, 14.30-17.30) και 10 Σεπτεμβρίου "Η επίδειξη: η κάρτα επίσκεψης του βοτανολόγο" (διάλεξη της Μαρίας Άντζελα Πολεσάνα, καθηγήτρια Εμπορικού Εργαστηρίου και Εμπορικής Επικοινωνίας, Πανεπιστήμιο IULM, Μιλάνο, Χώρος Συνάντησης Χώρου, 10.00-12.00).
Αν έχετε ένα κωνικό και γενναιόδωρο πράσινο αντίχειρα, στις 9 Σεπτεμβρίου μην παραλείψετε "Οργανικές ιδέες για την αντιμετώπιση του πράσινου γύρω μας" που διοργανώνεται από την περιοχή Emilia Romagna (περιοχή της Emilia Romagna Arena, 10.30-13.00) και στις 10 Σεπτεμβρίου "Orto in città and e αστική οικολογία " (Arena Regione Emilia Romagna, 10.00-13.00).
Για όσους αγαπούν τον Bacchus, στις 11 Σεπτεμβρίου στις 11.00 π.μ. και μέχρι τις 1.00 μ.μ. "Φυσικά, βιολογικά και βιοδυναμικά κρασιά: χθες, σήμερα και αύριο" : διοργανώνεται από τη Διεθνή Ακαδημία Σωματεμπορίας Ενγαγκρονομίας (AIES) ... θα αποκαλύψουμε ότι στο τέλος θα ακολουθήσει μια γευστική γευσιγνωσία κρασιού.
SANA 2011: νέα του φετινού έτους
Μεταξύ των καινοτομιών της φετινής έκδοσης :
Στον κλάδο τροφίμων θα υπάρχουν μόνο εταιρείες με πιστοποιημένη βιολογική παραγωγή.
Επικοινωνία στο φυσικό τομέα: SANA Award Wellness και Bravo Bio
Από αυτό το έτος η SANA διοργανώνει δύο διαφορετικά βραβεία: τα Βραβεία SANA και το Bravo Bio.
Το βραβείο SANA Benessere δημιουργήθηκε με στόχο να τονίσει τους βοτανολόγους οι οποίοι, επιδεικνύοντας την ικανότητά τους να καινοτομούν, έχουν υποκλαπεί αυτό το σημείο καμπής και έχουν εξοπλιστεί για να αντιμετωπίσουν τη νέα ζήτηση. Η θέση των επιλεγμένων βοτανολόγων έχει προγραμματιστεί για την Κυριακή 11 Σεπτεμβρίου στη Βιολογική αίθουσα (Pad.34) στις 10.30.
Το Bravo Bio είναι το βραβείο για εγκαταστάσεις φιλικές προς το περιβάλλον. Τα συντακτικά γραφεία των εστιατορίων. Η Imprese del Gusto, η Bargiornale, η Pianetahotel και οι εμπειρογνώμονες του Πανεπιστημίου Bar θα επιλέξουν και θα αξιολογήσουν τις εφαρμογές μετά από μια ανώνυμη επίσκεψη. Οι φιναλίστ θα κληθούν να παραδώσουν τα πιστοποιητικά Local Bravo Bio που θα πραγματοποιηθούν στο SANA 2011.
