Η χιτοζάνη είναι ένας πολυσακχαρίτης που εξάγεται από χιτίνη που υπάρχει στον σκελετό των θαλάσσιων κρυστάλλων και είναι χρήσιμος για τη μείωση του σωματικού βάρους και τον έλεγχο της χοληστερόλης, καθώς έχει την ικανότητα να δεσμεύει τα λίπη με τον εαυτό του, εμποδίζοντας το να συσσωρευτεί. Ας μάθουμε καλύτερα.

Καρκινοειδή από τα οποία εξάγεται χιτοζάνη

Τι είναι η χιτοζάνη

Η χιτοζάνη είναι ένας γραμμικός πολυσακχαρίτης, που αποτελείται από ϋ-γλυκοζαμίνη και Ν-ακετυλ-ϋ-γλυκοζαμίνη, που προστατεύει τα καρκινοειδή και τα έντομα, δίδοντας σκληρότητα και ανθεκτικότητα σε κελύφη, κελύφη και κελύφη.

Πού είναι η χιτοζάνη

Η χιτοζάνη συντίθεται με αποακετυλίωση χιτίνων, με ένα βασικό υδατικό διάλυμα. Η χυτίνη βρίσκεται, στη φύση, στον εξωσκελετό των θαλάσσιων μαλακοστράκων, όπως τα καβούρια, οι γαρίδες.

Χιτοζάνη ως φυσικό συμπλήρωμα απώλειας βάρους: ανακαλύψτε άλλους

Ιδιότητες και χρήση της χιτοζάνης

Το Chitosan χρησιμοποιείται σε δίαιτες χαμηλών θερμίδων για τη μείωση του βάρους του σώματος, καθώς έχει την ικανότητα να δεσμεύει τα λίπη στον εαυτό του, εμποδίζοντας το να συσσωρευτεί. Οι αμινομάδες της χιτοζάνης με ισχυρή θετική πολικότητα προσελκύουν καρβοξυλικές ομάδες αρνητικά φορτισμένες στα λιπίδια ( χοληστερόλη, τριγλυκερίδια) και χολικά.

Αυτή η ικανότητα απορρόφησης των λιπών, ευνοώντας την εξάλειψή τους με περιττώματα, χρησιμοποιείται σε πολλά προϊόντα που προορίζονται για άτομα με υπέρβαρο ή έχουν υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων και χοληστερόλης στο αίμα τους, επειδή η χιτοζάνη περιορίζει την απορρόφηση και τη συσσώρευση, ευνοώντας έτσι η ισορροπία μεταξύ της λιπαρής μάζας και της άπαχης ή μυϊκής μάζας.

Αυτοί οι ηλεκτρολυτικοί δεσμοί που σχηματίζονται μεταξύ χιτοζάνης και λιπιδίων παρουσιάζουν μικρή τάση να δεσμεύονται με νερό, δεν χωνεύονται από τα ένζυμα του πεπτικού μας συστήματος και συνεπώς δεν μπορούν να απορροφηθούν εντερικά. έτσι η χιτοζάνη συλλαμβάνει το λίπος απορροφώντας το, για να εξαλειφθεί έπειτα μέσω των κοπράνων στο έντερο.

Αντενδείξεις της χιτοζάνης

Τα φυσικά συμπληρώματα με βάση τη χιτοζάνη δεν πρέπει να λαμβάνονται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης (μπορεί να περιέχουν ίχνη υδραργύρου, μολύβδου, χαλκού, σιδήρου και αρσενικού), τον θηλασμό και σε περίπτωση τροφικής αλλεργίας στα οστρακοειδή .

Πώς να χάσετε βάρος με φυτικό φάρμακο

Σε συνεργασία με την Erboristeria del Pigneto