Στη γεματοθεραπεία, το σημύδα που προέρχεται από το σημύδα χρησιμοποιείται για να αποστραγγίσει το σώμα από τα πλεονάζοντα υγρά και να το βοηθήσει στη διαδικασία αποτοξίνωσης. Η αποχέτευση που παράγεται από το σημύδα (με τη μορφή μπουμπουκιού λέγεται λεύκη Betula verrucosa ) δρα στο λεμφικό σύστημα, το οποίο ρυθμίζει τη συσσώρευση υγρών στους ιστούς και θεωρείται το προπύργιο της άμυνας του σώματός μας.
Στην πραγματικότητα, κατά μήκος των λεμφικών οδών υπάρχουν όργανα, που ονομάζονται λεμφαδένες, ικανά να παράγουν τα λεγόμενα λεμφοκύτταρα, τα οποία υπερασπίζονται το σώμα από μολυσματικούς παράγοντες.
Στα φυτά , ο χυμός είναι σε θέση να εξουδετερώσει τη δύναμη της βαρύτητας και να φτάσει στα σημαντικά ύψη ύψους (30 m), για να κατανείμει τα θρεπτικά συστατικά που απορροφούνται από το έδαφος σε όλα τα μέρη.
Με την πάροδο του χρόνου, ο άνθρωπος έχει μάθει να χρησιμοποιεί το χυμό των φυτών προς όφελός του, να στηρίξει το έργο του λεμφικού μας συστήματος και να τον βοηθήσει να αποβάλει τα υπερβολικά απόβλητα.
Οι λειτουργίες του χυμού στο ανθρώπινο σώμα
Στους ανθρώπους (και τα ζώα) ο χυμός εκτελεί τη λειτουργία της συλλογής υγρών και αποβλήτων, όπως μεταλλικά απόβλητα και τοξίνες από την περιφέρεια και στη συνέχεια μεταφέρει τα όργανα καθαρισμού (ήπαρ, νεφρά, πνεύμονες, δέρμα). Όταν το πολύτιμο σύστημα λεμφικού αποστράγγισης τροφοδοτείται με άφθονο νερό, μπορούν να συσσωρευτούν σημαντικές ποσότητες υγρών στους διάμεσους χώρους, προκαλώντας κατακράτηση υγρών, κυτταρίτιδα, διατηρώντας έτσι επιβλαβείς ουσίες που δηλητηριάζουν το σώμα.
Επιπλέον, η λεμφαδέλη δεν ωθείται από την καρδιακή δραστηριότητα, αλλά ρέει στα λεμφικά αγγεία, κινούνται από τη δράση των μυών. Συνδυάζοντας και χαλαρώνοντας, αυτά τα υφάσματα λειτουργούν σαν μια πραγματική αντλία . Όταν η ενέργεια αυτή αποτύχει, για παράδειγμα εξαιτίας της υπερβολικής ακινησίας, η λεμφαδέλη τείνει να παραμείνει στάσιμη, συσσωρεύεται στους ιστούς. Για το λόγο αυτό, τα πόδια και οι αστράγαλοι διογκώνονται όταν στέκεστε για μεγάλο χρονικό διάστημα σε στατική θέση ή κάνετε μικρή σωματική δραστηριότητα.
Μάθετε επίσης τι είναι η αποστράγγιση της λάσπης και πώς λειτουργεί
Η δράση της σημύδας στο ανθρώπινο λεμφικό σύστημα
Ο μπουμπούκι που προέρχεται από το σημάδι σημύδας για την αποστράγγιση του ανθρώπινου σώματος είναι το μόνο φάρμακο που χρησιμοποιείται από τη γημηματοθεραπεία που δεν λαμβάνεται από μπουμπούκια ή αναπτυσσόμενα μέρη (μερισταματικοί ιστοί), αλλά ακριβώς από λεμφαία, που εκκρίνεται από σημύδα. Ο χυμός περιέχει επίσης ασβέστιο, φώσφορο, μαγγάνιο, μαγνήσιο, κάλιο και λιγότερο από 1% σάκχαρα, κυρίως φρουκτόζη .
Ο χυμός Birch είναι ένας αποτελεσματικός φυσικός καθαριστής που βοηθά τον οργανισμό να αποβάλλει τα ουρικά οξέα, τις τοξίνες (ειδικά εκείνες που προέρχονται από φαρμακολογικές θεραπείες, κορτιζόνη ή ορμονικές θεραπείες, υπερουριχαιμία και υπερχοληστερολαιμία) και ρευστοποίηση στους ιστούς. Ως εκ τούτου, είναι σκόπιμο για όλους να διατηρήσουν ή να επιστρέψουν στη μορφή, για την ομορφιά του δέρματος, για την καταπολέμηση της κυτταρίτιδας, για την προώθηση της μείωσης των αποβλήτων. Ο γεώμηλος που προέρχεται από το χυμό χρησιμοποιείται επίσης αποτελεσματικά παρουσία οίδημα, που προκαλείται από καρδιακή και / ή νεφρική ανεπάρκεια. Λόγω αυτών των ιδιαιτεροτήτων και της ιδιότητας που μειώνει τη χοληστερόλη, το οποίο το χαρακτηρίζει, αποτελεί μέρος των θεραπευτικών σχημάτων της θεραπείας του υπέρβαρου .
Επιπλέον, δεν υποστηρίζει μόνο το λεμφικό μας σύστημα στη λειτουργία αποστράγγισης, αλλά λειτουργεί και ως διεγερτικό της φυσικής άμυνας του σώματος, έναντι των επιβλαβών επιδράσεων των ελεύθερων ριζών και των επιθέσεων από μολυσματικούς παράγοντες.
Επιπλέον , περιέχει δύο ετεροσίδες, τα οποία με ενζυμική απελευθέρωση σαλικυλικό μεθυλεστέρα με αναλγητική, αντιφλεγμονώδη και διουρητική δράση . Στη θεραπεία της υπερουρικαιμίας μπορεί να θεωρηθεί στην πραγματικότητα μια θεραπεία πρώτης επιλογής, καθώς η κανονική πρόσληψη για 2-3 μήνες επιτρέπει τη μείωση κατά 20-30%: είναι επομένως δυνατόν να επιτευχθεί μείωση του κινδύνου όχι μόνο των αγγειακών, αλλά και αρθρικό, πάντα παρόν σε υπερουριχαιμία.
Birch χυμός στο παρελθόν και η τεχνική εξαγωγής
Η πρώτη γραπτή μαρτυρία για τη χρήση της σημύδας για την αποστράγγιση, ως στήριξη για την καλή λειτουργία των νεφρών και έναντι των ουρικών οξέων, είναι η ιστορική φυτοκομμένη σακρανή του 1695 (μια συλλογή όλων των φυτικών δέντρων φυτά λουλουδιών και φρούτων που αναφέρονται στην Ιερά Γραφές). Η χρήση της σημύδας ως υγρό ποτό έχει μακρές παραδόσεις στις χώρες της Σκανδιναβικής χερσονήσου, της Ρωσίας, της Αλάσκας, του Καναδά, της Ιαπωνίας και της Κορέας. Στη Σουηδία και τη Λαπωνία, το σημύδα της σημύδας χρησιμοποιείται ως καθαριστής, που λαμβάνεται όπως είναι ή ως συμπύκνωμα.
Συγκομίζονται με ειδική τεχνική: στις αρχές Μαρτίου, κατά τη διάρκεια του κτυπήματος της άνοιξης, ασκούνται σε ενήλικες σημύδες, που αναπτύσσονται σε δασικές εκτάσεις και κατά προτίμηση στο τμήμα του κορμού που βλέπει νότια, μερικές τρύπες περίπου ενός μέτρου από το έδαφος, βαθιά από 2-5 cm, ελαφρώς πλάγια προς τα πάνω, μέσα από την οποία εισάγεται ένας μικρός σωλήνας από τον οποίο το χυμό ρέει μέσα στα δοχεία που τοποθετούνται στο έδαφος (ένας κορμός διαμέτρου 50 cm παρέχει κατά μέσο όρο 3 σε τέσσερις ημέρες -4 λίτρα χυμού).
