"Ένα μήλο την ημέρα κρατά τον γιατρό μακριά", πόσο μάλλον δύο ... λίρες!
Πολλά είναι στην πραγματικότητα τα μήλα που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή ξυδιού μήλου στο σπίτι.
Ένα γνωστό φάρμακο από τους αρχαίους χρόνους - λέγεται ακόμη και από τον Ιπποκράτη, τον πατέρα της ιατρικής - είναι χρήσιμο όχι μόνο για τις καρυκεύματα αλλά και για τις πολλές ιδιότητες της υγείας του . Αυτές περιλαμβάνουν επίσης ιδιότητες καύσης λίπους .
Δεν υπάρχουν θεραπείες θαύματος, και το ξέρουμε, αλλά ίσως μπορούμε να διαπιστώσουμε ότι το ξίδι μηλίτη μηλίτης λειτουργεί επίσης για να μας βοηθήσει να χάσουμε βάρος ;
Apple ξίδι: ιδιοκτησία
Οι ιδιότητες του ξυδιού μήλου, που παράγεται από μηλίτη μηλίτη, προέρχονται από τις χαρακτηριστικές ιδιότητες των ίδιων των μήλων: παρουσία ορυκτών, βιταμινών και ινών (πηκτίνη), που βοηθούν στην απορρόφηση λιγότερων λιπαρών.
Έτσι, οι ιδιότητες του ξυδιού μήλου θα είναι καθαριστικές, αλκαλικές, αναζωογονητικές. Και λίπος-καύση, ή μάλλον "λίπος-ρίχνει".
Το ξύδι μήλου λειτουργεί για να χάσει βάρος, σε μια ισορροπημένη διατροφή, εάν χρησιμοποιείται ως καρύκευμα για λαχανικά και σαλάτες, επειδή έχει λιγότερες θερμίδες από το βαλσαμικό ξύδι (21 έναντι 88 kcal) και αποτελεί εξαιρετική εναλλακτική λύση για το αλάτι . Και να θυμάστε ότι συχνά πάρα πολλά άλατα ρίμες με κυτταρίτιδα.
Εδώ είναι μια λεπτομερή λίστα των ιδιότητες του ξύδι μήλου :
- Ισχύει υποστήριξη για την εξάλειψη των τοξινών
- Βοηθά στην τόνωση του μεταβολισμού και συνεπώς στη διατήρηση του βάρους
- Βοηθά στην αποστράγγιση των λιποκυττάρων και της κυτταρίτιδας : μείωση της διόγκωσης και βελτίωση της κυκλοφορίας
- Αντιοξειδωτικό: μείωση των ελεύθερων ριζών
- Ανακουφίζει από το στόμα λοιμώξεις και υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα γενικά
- Βοηθά στην ρύθμιση του pH
- Αυξάνει την παραγωγή σάλιου και πεπτικών ενζύμων, διευκολύνοντας την πέψη
- Βελτιώνει την υγεία του εντέρου χάρη στις ίνες
- Εφαρμόζονται με κόμπους στα μαλλιά, τα καθιστά ισχυρά και λαμπερά .
Λιπαρό ξύδι μήλου: λειτουργεί;
Φυσικά, δεν κάνει θαύματα, από μόνη της, αλλά φαίνεται πραγματικά ότι το ξύδι μήλου μπορεί να βοηθήσει στη δράση καύσης λίπους. Αυτή η ιδιότητα του ξυδιού μήλου προέρχεται από τον ρόλο του οξικού οξέος - σε μεγάλες ποσότητες σε ξύδι μήλου - στη ρύθμιση της παραγωγής ινσουλίνης.
Η ινσουλίνη είναι η ορμόνη που αποθηκεύει τη ζάχαρη μέσα στα κύτταρα, όπου συσσωρεύεται ως λίπος, εάν δεν χρησιμοποιείται. Επιπλέον, το οξικό οξύ μπορεί επίσης να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην αναστολή της δραστηριότητας ορισμένων γονιδίων που προάγουν τη συσσώρευση λίπους.
Μια ισορροπημένη διατροφή, σωστή ενυδάτωση, σωματική δραστηριότητα και λίγο ξύδι μήλου: εδώ υπάρχει μια καλή συνταγή με ιδιότητες καύσης λίπους και απώλεια βάρους!
Τα οφέλη από το εκχύλισμα μήλου
Apple ξίδι για να χάσετε βάρος: πώς να το κάνουμε
Χρησιμοποιήστε το ως εποχή, ως εναλλακτική λύση στο αλάτι και το βαλσαμικό ξύδι, σε λαχανικά και σαλάτες. Επικίνδυνες ασυνήθιστοι συνδυασμοί: ένα τσίμπημα από ξύδι μήλου σε φρουτοσαλάτες αντί για λεμόνι ή σε ψάρι με ατμό.
Εκτός από τη χρήση της στην κουζίνα, επωφεληθείτε πλήρως από τις χιλιάδες ευεργετικές ιδιότητες (όχι απλά λίπος-απώλεια βάρους) από ξύδι μήλου, λαμβάνοντας ως πραγματικό φάρμακο : ανακατέψτε 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι μήλου και 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι με λίγο νερό και πίνετε το αμέσως μόλις ξυπνήσετε, πριν πάρετε το πρωινό . Για μια ενισχυμένη επίδραση, μπορείτε να προσθέσετε μερικές σταγόνες του καβουριού Apple Bach Flower, το οποίο είναι το λουλούδι της άγριας μηλιάς.
Apple ξίδι: αντενδείξεις
Υπάρχουν λίγα, αλλά και για το ξίδι μήλου υπάρχουν αντενδείξεις για να προσέξετε.
- Αγοράστε ξίδι από μήλο από τη βιολογική γεωργία : οι αντενδείξεις, όσον αφορά τα μη βιολογικά προϊόντα, αφορούν τη συσσώρευση φυτοφαρμάκων που χρησιμοποιούνται στην καλλιέργεια μήλων.
- Προσοχή στις ποσότητες : η υπερβολική χρήση ξύδι μήλου έχει αντενδείξεις για την εμφάνιση αναπνευστικών προβλημάτων, δερματικών αλλεργιών, ναυτίας και κινδύνου διάβρωσης του σμάλτου των δοντιών.
Ξίδι από μήλο για να χάσετε βάρος. Και ο μηλίτης;
Ένας στενός συγγενής του ξύδι μήλου, μηλίτης είναι ένα αλκοολούχο ποτό που παράγεται από τη ζύμωση της πίεσης μήλων. Από γλυκόπικρη γεύση, μπορεί να έχει μεταξύ 4 και 8 βαθμούς αλκοόλ.
Γνωστή από την αρχαιότητα, ήταν - και εξακολουθεί να είναι - πολύ δημοφιλής στην περιοχή της Κελτικής: Ιρλανδία, Νορμανδία, Βρετάνη: η παραγωγή της ήταν πολύ διαδεδομένη ακόμα και στη βόρεια Ιταλία, η οποία σήμερα δραστηριοποιείται μόνο σε ορισμένες αλπικές περιοχές.
Καλή γεύση, ο μηλίτης έχει επίσης πεπτικές ιδιότητες (χάρη στο επίπεδο οξύτητάς του), επανεξισορροπώντας την εντερική οδό, αντιοξειδωτικά (χάρη στις πολυφαινόλες), remineralising (χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και κάλιο), διουρητικά (χάρη στο οξύ μηλικό).
