Η λωτός (ή κακί) είναι ο καρπός ενός ιδιαίτερου δέντρου, πολύ αρχαίας ανατολικής προέλευσης, πολύ κοινός στην Ιαπωνία και την Κίνα όπου θεωρείται το δέντρο με τις επτά αρετές: η πρώτη είναι η μακρά ζωή, η δεύτερη η μεγάλη σκιά, η τρίτη είναι η έλλειψη φωλιών ανάμεσα στα κλαδιά της, η τέταρτη είναι η έλλειψη ξυλώδους, το πέμπτο τονίζει ότι μπορείτε να παίξετε με τα φύλλα που σκληραίνουν με πάγο, το έβδομο θυμάται ότι παρέχουν μια ωραία φωτιά και ένα εξαιρετικό λίπασμα για γη.
Το δέντρο λωτός ανήκει στην οικογένεια Ebenaceae και ανταποκρίνεται στο επιστημονικό όνομα του Διόσυρου kaki .
Η λωτός αποτελείται κυρίως από απλά σάκχαρα, τα οποία απορροφώνται αμέσως από το ανθρώπινο σώμα.
Τα μεταλλικά άλατα αντιπροσωπεύονται ικανοποιητικά, όπως το κάλιο, σημαντικά για τη ρύθμιση του pH στο αίμα, την αρτηριακή πίεση και τη μυϊκή δραστηριότητα. ασβέστιο, πολύ σημαντικό για τα οστά. φωσφόρου, απαραίτητο ως ασβέστιο για τα οστά, και ένα ουσιαστικό συστατικό σημαντικών πρωτεϊνικών και λιπιδικών συστημάτων.
Η λωτός είναι το φθινόπωρο φθηνότερο σε βιταμίνη Α, ή μάλλον βήτα - καροτένιο, το οποίο ενεργοποιείται και μετατρέπεται σε βιταμίνη Α στο σώμα, απαραίτητο για το σώμα μας να προστατεύει το δέρμα και τους βλεννογόνους. Υπάρχει επίσης μια καλή ποσότητα βιταμίνης C στην λωτός καθώς και διαιτητικές ίνες και τανίνες (φυσικού τύπου στυπτικό).
Οι ταννίνες είναι πιο παρούσες στα μη οξεία ώριμα φρούτα: για το λόγο αυτό καταναλώνει το λουκάνικο όταν ο πολτός παραμένει σταθερός το καθιστά πιο στυπτικό, ενώ σε πλήρη ωρίμανση, όταν ο πολτός έχει ζελατινώδη σύσταση, έχει ελαφρώς καθαρτικό αποτέλεσμα.
Οι ουσίες που περιέχονται στον πολτό των persimmons, όπως οι τανίνες, το κάλιο και το ασβέστιο, καθιστούν αυτό το φρούτο μια καλή θεραπεία για την καταπολέμηση της κόπωσης που προκύπτει από το δυσλειτουργικό ήπαρ. Επιπλέον, τα persimmons έχουν μια διουρητική δύναμη που βοηθά να απαλλαγούμε από περίσσεια υγρών.
Για να βοηθήσουμε το συκώτι, η θεραπεία είναι πολύ απλή: συνίσταται στην λήψη καρπών ημερησίως μετά το μεσημεριανό γεύμα ή ως απογευματινό σνακ για όλη την περίοδο εποχής του καρπού. Εάν το πρόβλημα είναι η κατακράτηση νερού, τα φρούτα πρέπει να καταναλώνονται το πρωί στο πρωινό, όταν το σώμα είναι πιο δεκτικό.
Ποιος δεν συμπαθεί τη συγκόλληση του πολτού λωτός, μπορεί να περάσει από ένα φυτικό μύλο και να τα βράσει με χυμό λεμονιού και στη συνέχεια να τα αφήσει να κρυώσουν στο ψυγείο πριν τα φάει.
Η λωτός μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για εξωτερική χρήση για την προετοιμασία μιας μάσκας προσώπου . Στην πραγματικότητα, η σημαντική ποσότητα βήτα-καροτένιου που περιέχει, κάνει το δέρμα πιο φωτεινό και πιο ακριβές. Για το σκοπό αυτό είναι αρκετό να συνθλίβετε το ώριμο πολτό μιας λωτού και να το απλώσετε στο πρόσωπο. Αφήστε το για περίπου 15 λεπτά και αφαιρέστε το με ζεστό νερό.
