Ας κάνουμε πρώτα μια σωστή προϋπόθεση: δεν υπάρχουν μαγικά προϊόντα, ούτε φυσικά, που θα κάνουν θαύματα σε λίγες μέρες. Ωστόσο, υπάρχουν ουσίες που μπορούν, μακροπρόθεσμα, να έχουν ευεργετικές επιδράσεις στην υγεία και την ευημερία του σώματός μας.

Η ρίζα τζίντζερ είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για ναυτία και μια καλή βοήθεια για την αναπνευστική οδό.

Το λεμόνι είναι "ιστορικά" γνωστό ως μια εύκολη και έτοιμη πηγή βιταμίνης C: ωστόσο, μην το προσθέτετε στα βρασμένα ποτά, αφού η βιταμίνη C υποβαθμίζεται πάνω από περίπου 45 μοίρες.

Μπορούμε να τα καταναλώσουμε μεμονωμένα ή να επωφεληθούμε από τα συνδυασμένα οφέλη και των δύο σε μια αρωματική, πικάντικη και αναζωογονητική έγχυση .

Αλλά ξέρουμε πόσα να καταναλώνουμε; Είναι το τζίντζερ και το λεμόνι καλό αν τρώγονται καθημερινά;

Τζίντζερ: παίρνετε καλά καθημερινά;

Η ρίζα τζίντζερ έχει ευεργετικές ιδιότητες λόγω της υψηλής αντιφλεγμονώδους, πεπτικής και αντι-ναυτικής ισχύος της.

Αν θέλετε να πάρετε καθημερινά τζίντζερ, προσέξτε :

> Μην ξεπερνάτε τις δόσεις: η μαζική χρήση τζίντζερ μπορεί στην πραγματικότητα να προκαλέσει γαστρίτιδα, έλκη και εντερικά οίδημα.

> εμφάνιση γαστρεντερικών διαταραχών: καλό είναι να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν το πάρετε, ο γιατρός θα αξιολογήσει τη δυνατότητα ή όχι της λήψης (ξεκινώντας ωστόσο με μικρές δόσεις).

Η μέγιστη ημερήσια δόση τζίντζερ μπορεί να είναι πολύ υποκειμενική και μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τον σκοπό που πρέπει να ληφθεί, τον τύπο της εγκατάστασης και τον τρόπο λήψης (νωπό ή ξηρό εκχύλισμα). Ακολουθούν ορισμένα παραδείγματα:

> Ξηρό εκχύλισμα : 0, 5 έως 4 γραμμάρια ανά ημέρα.

> αποξηραμένη ρίζα : 30g έως 3 φορές την ημέρα.

Σε οξείες καταστάσεις, όπως σε περίπτωση ναυτίας, ακόμη και από ασθένεια κίνησης (ασθένεια αυτοκινήτου), συνιστάται να πάρετε μία δόση 1-2 γραμμαρίων ξηρής σκόνης ριζώματος, μία ώρα πριν την έναρξη του ταξιδιού.

Λεμόνι: παίρνετε καλά καθημερινά;

Το λεμόνι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και έχει διάφορες λειτουργίες: φυσικό αντιοξειδωτικό, βοηθά στην αφομοίωση του σιδήρου και στην πέψη. Ωστόσο, αξίζει να πάρει το χυμό της, πάντα αραιωμένο στο νερό (δεν βράζει για να αποφευχθεί η υποβάθμιση της βιταμίνης C).

Υπάρχουν σπάνιες αντενδείξεις στη λήψη λεμονιών, εκτός από αλλεργίες, ευαισθησία και προσωπική γεύση. Ωστόσο, αξίζει να μάθετε γι 'αυτά, ώστε να δώσετε προσοχή στην καθημερινή πρόσληψη λεμονιού σε περίπτωση:

> Προβλήματα με ουλίτιδα, πυορρόια και βλάβη στο σμάλτο των δοντιών.

> σοβαρή ηπατική επάρκεια.

> χρόνια γαστρική υπερευαισθησία.

Όσο για τη μέγιστη ημερήσια πρόσληψη του λεμονιού, εκτός αν αναφέρεται διαφορετικά και ευαίσθητη, μπορούν να ληφθούν μέχρι και 3 λεμόνια την ημέρα, με τη μορφή αραιωμένου χυμού, αν και σε ορισμένες περιπτώσεις υπάρχουν προτάσεις για μεγαλύτερο αριθμό.

Ωστόσο, εκτός από την κοινή λογική, οι βιταμίνες που περιέχονται στο λεμόνι έχουν μέγιστη «οροφή» ημερήσιας πρόσληψης και είναι καλό να κλασματοποιήσουμε την πρόσληψη σε τρεις έως τέσσερις ημερήσιες δόσεις για να εξασφαλίσουμε σωστή απορρόφηση, ιδιαίτερα της βιταμίνης C.

Έτσι, κάνουμε το τζίντζερ και το λεμόνι καθημερινά καλά;

Με την επιφύλαξη των προσωπικών ευαισθησιών και διαφορετικών απόψεων του θεράποντος ιατρού, η λήψη ενός ή δύο φλυτζανιών την ημέρα με έγχυση παρασκευασμένη με μη βραστό νερό με χυμό μισού λεμονιού και δύο φέτες ρίζας τζίντζερ θα είναι επωφελής για το σώμα μας: άλλη πέψη και αφομοίωση του σιδήρου εάν ληφθεί μετά τα γεύματα.

Θα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να κάνετε ένα δροσιστικό απογευματινό διάλειμμα ή να προετοιμαστείτε για ύπνο. Θα είναι επίσης μια τέλεια δικαιολογία για να πίνετε λίγο για εκείνους που απλά δεν μπορούν να τρώνε το συνιστώμενο 1, 5 λίτρο νερού ανά ημέρα.