Το βάλσαμο λεμονιού έχει πολύ μακρύ ιατρικό ιστορικό (η χρήση του έχει τεκμηριωθεί από το 80 π.Χ.) και άξιζε καλή φήμη στον τομέα. Ακόμη και ο Paracelsus την συμβούλεψε για την ικανότητά της να αναζωογονεί τη διάθεση, να υποστηρίζει τη μνήμη και για μια σειρά δευτερογενών γνωστικών ωφελειών.

Ανακαλύπτουμε τις χρήσεις και τα αποτελέσματά του στις γνωστικές λειτουργίες.

Το φυτό λεμονιού και οι χρήσεις του

Το Melissa officinalis είναι ένα αρωματικό φυτό που ανήκει στο Lamiaceae, ένα πολυετές βότανο, το οποίο οφείλει το όνομά του στο ενδιαφέρον που έχουν οι μέλισσες προς την κατεύθυνση αυτή για την παραγωγή μελιού.

Αν και ασαφώς μοιάζει με δυόσμο (άλλο lamiacea), το άρωμά του είναι αδιαμφισβήτητο, λόγω της παρουσίας ελαίων και τερπενίων όπως citral, gerianiol, limonene, citronellal, που το καθιστούν όμοιο με τα εσπεριδοειδή όπως το λεμόνι και ο κέδρος, και με το λεμόνι, με το οποίο μοιράζεται πολλά από αυτά τα αιθέρια έλαια.

Η Melissa είναι ευχάριστη σε αρωματοθεραπεία, χρήσιμη στο μαγείρεμα, αποτελεσματική στη φυτική και βοτανική ιατρική. Είναι ένα γνωστό, ευρέως καλλιεργημένο φυτό, που βρίσκεται στους κήπους και τους κήπους σε όλη την Ιταλία και την Ευρώπη, της οποίας είναι εγγενής.

Μεταξύ των πολλών χρήσεών της χρησιμοποιείται ως:

• εντομοαπωθητικό,
• βαλσαμικό (με τη μορφή λαδιού ή τσάι βοτάνων),
• Αντιβακτηριακά.

Έχει επίσης καλή ικανότητα να μειώνει το οξειδωτικό στρες και τις επιπτώσεις της περιορισμένης αλλά σταθερής έκθεσης στην ακτινοβολία : στην πραγματικότητα, σε πολλά νοσοκομεία χορηγείται τακτικά στο προσωπικό ακτινολογίας.

Ανακαλύψτε τις χρήσεις του λεμονιού για την αϋπνία

Δράση σχετικά με τις γνωστικές ικανότητες του λεμονιού

Γενικά, το βάλσαμο λεμονιού θεωρείται ιατρικό φυτό από τις μέρες της λαϊκής ιατρικής, λόγω των μέτριων ηρεμιστικών, αγχολυτικών και καταπραϋντικών ιδιοτήτων του . Η σύγχρονη επιστήμη, μέσω της in vitro έρευνας, δείχνει ότι το βάλσαμο λεμονιού (ειδικά τα εκχυλίσματα) έχει πολύ θετικό αποτέλεσμα στην καταπολέμηση των γνωστικών ελλειμμάτων που συνδέονται με το τραύμα και την ακατάλληλη χρήση φαρμάκων και ασθενειών όπως η νόσος του Alzheimer .

Οι προχωρημένες μελέτες, με τον λεγόμενο ελεγχόμενο με placebo και διπλά τυφλές εξετάσεις, επιβεβαίωσαν αυτές τις ιδιότητες, ανεξάρτητες από πιθανές επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία, αν όχι τις κλασσικές αντενδείξεις της χρήσης λεμονιού: μην χορηγείτε σε περίπτωση κύησης και κατά τη διάρκεια της γαλουχίας και αποφεύγοντας την πρόσληψη σε περίπτωση υποθυρεοειδισμού και γλαυκώματος και άλλων τύπων βλάβης στο οπτικό νεύρο.

Κατά τη διάρκεια των πειραμάτων, εκτός από μια ήρεμη αυτο-αντίληψη, οι εθελοντές βρήκαν αυξήσεις στην ακρίβεια της προσοχής, βελτιώσεις στη δευτερεύουσα μνήμη και συγκεκριμένες περιοχές της βραχυπρόθεσμης μνήμης, ειδικά η «μνήμη εργασίας», άμεσα συνδεδεμένη με το όραμα και πρέπει να λάβουν αποφάσεις, ειδικά όσον αφορά τη συμπεριφορά.

Οι μεταβολίτες λεμονιού ενεργοποιούν συγκεκριμένους υποδοχείς του μετωπιαίου φλοιού, που ορίζονται ως νικοτινικοί και μουσκαρινικοί, και όσο υψηλότερη είναι η δόση λεμονιού, τόσο πιο προφανείς είναι οι βελτιώσεις στις γνωστικές επιδόσεις που προκαλούνται από αυτό.

Άλλες χρήσεις του λεμονιού

Σήμερα το βάλσαμο λεμονιού χρησιμοποιείται κυρίως για τσάι βοτάνων και εκχυλίσματα, μητρικά βάμματα και αιθέρια έλαια. Μόλις στεγνώσει και καταρρεύσει, γίνεται καρύκευμα που δεν είναι κακό για γεύση σαλάτες με ελαφρύ πέπλο, ειδικά φρέσκες ντομάτες με ψιλοκομμένα κρεμμύδια.

Επίσης εξαιρετική σε ένα μείγμα μπαχαρικών, μαζί με φασκόμηλο, δεντρολίβανο, perilla, με λίγο αλάτι και αποξηραμένο και κονιοποιημένο φλοιό λεμονιού.

Μια εκδοχή μελιτζάνας του περίφημου μαροκινό τσάι μέντας είναι μια λαμπρή συνήθεια εάν υποφέρουμε από τα νεύρα ή έχουμε προβλήματα με την αϋπνία. και πάλι, τα φρέσκα φύλλα που χύνεται σε ένα κονίαμα είναι εξαιρετικά όταν προστίθενται και φιλτράρονται σε χυμό λεμονιού ή μανταρίνι, που σερβίρεται με πάγο στη μέση του καλοκαιριού.

Όλες αυτές οι χρήσεις, και πολλοί άλλοι, είναι επομένως ρυθμιστές της διάθεσης, ενισχυτές μνήμης, εφαρμοστές γνωστικών, χαλαρωτικών, χαλαρωτικών, καταπραϋντικών επιδόσεων, προκαλώντας μια καλή ανάπαυση, τόσο για τη δράση στους υποδοχείς του εγκεφάλου όσο και για την καταπραϋντική επίδραση στο γενικό νευρικό σύστημα, τόσο για την ικανότητα να προκαλεί χαλάρωση και στους μυς κατά τη διάρκεια του ύπνου .

Λεμόνι τσάι βοτάνων, ιδιότητες και συνταγή