Η αλόη βέρα ανήκει στην οικογένεια Liliaceae και είναι ένα πολυετές βότανο που προέρχεται από την Αφρική και αναπτύχθηκε στη συνέχεια σε άλλα μέρη του κόσμου. Ένα πήκτωμα με αναρίθμητες ιδιότητες λαμβάνεται από τα φύλλα του. Ας μάθουμε καλύτερα.
Περιγραφή της εγκατάστασης
Έχει χοντρά και σαρκώδη φύλλα με διαστάσεις που κυμαίνονται από είκοσι έως εξήντα εκατοστά και από το κέντρο του φυτού αναπτύσσεται ένα αυτί με φωτεινά χρώματα ανάλογα με την ποικιλία. Δεν πρέπει να συγχέεται με παρόμοια είδη, όπως ο κάκτος ή η Agave, που ονομάζεται επίσης Αμερικανική Αλόη.
Η προέλευση του ονόματος είναι αβέβαιη: από την ελληνική als, alos, μια αλμυρή ουσία όπως η θάλασσα, ή από την αραβική aloè, πικρή για την γεύση του χυμού της? ο βοτανολόγος Μίλλερ το χαρακτήρισε ως Barbadensis, καθώς είναι ευρέως διαδεδομένο στα ομώνυμα νησιά, ενώ ο Λινναίος το ονόμαζε Βέρα.
Ανάμεσα στα περισσότερα από τριακόσια είδη, εκτός από το Barbadensis υπάρχουν και άλλα πολύ διαδεδομένα και γνωστά, όπως το Aloe arborescens, αυτόχθονα στη νότια Αφρική, πλούσιο σε δραστικά συστατικά αλλά με μειωμένη χρήση αλλά λόγω της χαμηλότερης απόδοσης σε σύγκριση με το barbadensis. Το Aloe ferox, που ονομάζεται επίσης Aloe del Capo ή African Aloe, έχει πολύ σαρκώδη φύλλα και κόκκινα αγκάθια. η γέλη της είναι πλούσια σε σίδηρο, αλλά λείπει από άλλα δραστικά συστατικά που χαρακτηρίζουν τους άλλους τύπους αλόης.
Χρησιμοποιήθηκε από τον άνθρωπο για χιλιετίες, η αλόη υπήρξε πάντοτε σύμβολο επούλωσης : η πρώτη απόδειξη της χρήσης του φυτού στην ιατρική φαίνεται να χρονολογείται από σήμερα σε ένα πήλινο δισκίο που χρονολογείται από το 2200 π.Χ. όπου περιγράφεται με λεπτό φύλλο σαν θηλές μαχαιριών. οι Ασσύριοι χρησιμοποίησαν το χυμό σαν καθαρτικό και για τα πεπτικά προβλήματα ή τον εντερικό κολικό. Στην αρχαία Αίγυπτο, εκτός από τις θεραπευτικές της ιδιότητες, η Αλόη άρχισε να χρησιμοποιείται στα καλλυντικά .
Το πήκτωμα που λαμβάνεται από τα φύλλα του φυτού έχει στην πραγματικότητα πολυάριθμες καλλυντικές ιδιότητες, χάρη στην περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μέταλλα και ουσίες που διεγείρουν το ανοσοποιητικό σύστημα, έχει ενυδατική δράση, διεγείρει την επιδιόρθωση του δέρματος, τονώνει την φλεγμονή και τον ερεθισμό του δέρματος, αντι-γήρανση, βοηθά στη μείωση των σκοτεινών κηλίδων και καθυστερεί την εμφάνισή τους στα χέρια και στο πρόσωπο και, χάρη στις αντιβακτηριδιακές του ιδιότητες, έχει επίσης καθαριστική δράση .
Τέλος, η γέλη Aloe δημιουργεί μια μεμβράνη στην επιφάνεια του δέρματος που προστατεύει από τους ατμοσφαιρικούς παράγοντες και τις εξωτερικές επιθέσεις.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο δέρμα του προσώπου και του σώματος στην περίπτωση: αφυδατωμένου, ξηρού, λεπιοειδούς δέρματος. ώριμο, θαμπό και ρυτιδωμένο δέρμα. δέρμα με προβλήματα ακμής, έκζεμα, έρπης, ψωρίαση, ευαίσθητο δέρμα, ερεθισμένο από ξυρίσματος ή ηλιακά εγκαύματα.
Ιδιότητες της Αλόης Βέρα
Η αλόη αποδίδεται σε τουλάχιστον εκατόν εξήντα δραστικές ουσίες με πολύπλευρες ιδιότητες, οι οποίες μπορούν να χωριστούν σε τέσσερις ομάδες ουσιών: πολυσακχαρίτες, ανθρακινόνες, λεκτίνες και θρεπτικά συστατικά . Σε αυτά πρέπει να προστεθούν ένζυμα, σαπωνίνες, στερόλες, λιγνίνη και σαλικυλικό οξύ.
Από την αισθητική άποψη, οι ενυδατικές ιδιότητες της γέλης από αλόη βέρα οφείλονται σε πολυσακχαρίτες, αλυσίδες απλών σακχάρων, όπως γλυκόζη και γαλακτόζη, ικανές να συγκρατούν το νερό που υπάρχει φυσιολογικά στο δέρμα και να μην αφήνουν να εξατμιστεί, καθώς και να ευνοεί επίσης προστασία από εξωτερικούς παράγοντες .
Οι αντιχινόνες είναι υπεύθυνες για το αντιβιοτικό και την αντιβακτηριακή δράση, ενώ οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες δίδονται από λεκτίνες, πρωτεΐνες που υπερασπίζονται το φυτό ενάντια στα παράσιτα και από καρβοξυπεπτιδάση, ένα ένζυμο με αναλγητική και επουλωτική δράση. Οι σαπωνίνες είναι ουσίες υψηλής απορρυπαντικότητας με αντισηπτική και αντιμικροβιακή ισχύ, ενώ η λιγνίνη δίνει στην πηκτή την ιδιότητα να διεισδύει στα βαθύτερα στρώματα του δέρματος.
Οι βιταμίνες είναι μεταξύ των θρεπτικών ουσιών. Συγκεκριμένα, βιταμίνη Α ή ρετινόλη, γνωστή για την αναγεννητική δράση της . Η βιταμίνη C, η οποία, εκτός από την αντιοξειδωτική και ανοσοδιεγερτική δράση της, προάγει την απορρόφηση σιδήρου και το σχηματισμό κολλαγόνου και έχει ιδιότητες φωτισμού. Η βιταμίνη Ε, με τις αντιοξειδωτικές της ιδιότητες, προστατεύει το δέρμα αποτρέποντας τη βλάβη της κυτταρικής μεμβράνης.
Η αλόη περιέχει επίσης βιταμίνες Β, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης Β5 που έχει αντι-αφυδάτωση και αντιφλεγμονώδη δράση.
Η περιεκτικότητα σε ανόργανα άλατα είναι ιδιαιτέρως σε όλες τις ποικιλίες Αλόης: σίδηρος, χρώμιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο, κάλιο, χαλκό, νάτριο, ψευδάργυρο, βόριο, ουσίες που διεγείρουν το ανοσοποιητικό σύστημα, προωθώντας την επούλωση του φθαρμένου ή φλεγμονώδους δέρματος .
Δείτε πώς μπορείτε να πίνετε χυμό aloe vera
Πώς να πάρετε το ζελέ αλόης βέρα
Μετά τη συγκομιδή, τα φύλλα αλόης πλένονται και στεγνώνουν, απλώνονται στον ήλιο και στη συνέχεια τεμαχίζονται, γενικά μετά την αφαίρεση του εξώτατου πράσινου μέρους. Ο λαμβανόμενος πολτός διηθείται και φυγοκεντρείται για να απομακρυνθούν οι ίνες, οι οποίες θα ανακτηθούν λόγω των φυτοθεραπευτικών τους ιδιοτήτων .
Για να ληφθεί το πήκτωμα από το εκχυλισμένο χυμό, στη συνέχεια προστίθεται ένας παχυντής και ένα συντηρητικό σε αυτό το χυμό και το ρΗ ρυθμίζεται γενικά μέσω γαλακτικού ή κιτρικού οξέος.
Σαφώς είναι δυνατόν να εξαχθεί το πήκτωμα και στο οικιακό περιβάλλον με την αφαίρεση του φύλλου και την ανάμιξη του λευκού πολτού: αυτή η γέλη, χωρίς παχυντή, θα είναι πιο υγρή από εκείνη που βρίσκεται στην πώληση και εφόσον δεν περιέχει συντηρητικό, πρέπει να διατηρείται στο ψυγείο μια εβδομάδα.
Χρήση πηκτής αλόης βέρα
Η πηκτή αλόης μπορεί να χρησιμοποιηθεί όπως είναι καθημερινά ως ενυδατική κρέμα για το σώμα και το πρόσωπο, αλλά μπορεί επίσης να προστεθεί σε κρέμες που φαίνονται υπερβολικά πλήρεις για να γίνουν ελαφρύτερες και επίσης κατάλληλες για τους καλοκαιρινούς μήνες. είναι δυνατό να εμπλουτιστεί με μικρές ποσότητες ελαίου (γλυκό αμύγδαλο, ηλιέλαιο, ελιά κλπ.) για να αυξήσει την μαλακτική του επίδραση στο δέρμα.
Για να προσδώσετε ή να ενισχύσετε συγκεκριμένες ιδιότητες στο τζελ, μπορείτε να προσθέσετε λίγες σταγόνες αιθέριου ελαίου: λεβάντα για να αποκτήσετε μια καταπραϋντική επίδραση στην ηλιακά εγκαύματα, το τσαγιό σε περίπτωση μύκωσης του δέρματος, citronella και γεράνι εάν θέλουμε να προστατευθούμε από τα κουνούπια το καλοκαίρι, το τριαντάφυλλο για να ενισχύσει τις αντιρυτιδικές ιδιότητες.
Η γέλη της αλόης χρησιμοποιείται επίσης για την περιποίηση των μαλλιών : εφαρμόζεται μετά το σαμπουάν και στη συνέχεια ξεπλένεται, θα δώσει τις τρίχες λάμψη και μια υγιή εμφάνιση, επίσης untangling τους κόμβους.
