Ο Ιπποκράτης, το 400 π.Χ.: " Αφήστε το φάρμακο να είναι το φαγητό και το φαγητό το φάρμακό σας ". Η νευροπάθεια και η διατροφή δεν έχουν σταματήσει ποτέ να συμβαδίζουν, ξεκινώντας με την ποινή του πατέρα της φυσικής ιατρικής. Σήμερα, αυτή η φράση παίρνει μια αξία που έχει επιβεβαιώσει ο χρόνος. Η διατροφή επηρεάζει σημαντικά την ανθρώπινη υγεία . Την ανακαλύπτουμε ξανά με δικά μας έξοδα. Στην πραγματικότητα, τα στοιχεία της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας και τα οποία αναφέρθηκαν από το EUFIC (Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Πληροφόρησης για τα Τρόφιμα ) είναι ανησυχητικά: η παχυσαρκία και οι διατροφικές ανισορροπίες είναι σαφές ότι αυξάνονται ακόμη και μεταξύ των παιδιών και επηρεάζουν σοβαρά την ψυχική και σωματική υγεία ήδη από νεαρή ηλικία.
Τι μπορούμε να κάνουμε εκτός από μας φοβίζει; Εξετάστε την ανακουφιστική πτυχή: το φαγητό επηρεάζει σημαντικά την υγεία μας και με θετικό τρόπο. Το βλέμμα της νευροπάθειας στη διατροφή μπορεί να μας βοηθήσει να νιώσουμε καλύτερα.
Ορισμοί μεταξύ της διατροφής και της νευροπάθειας
Ας ξεκινήσουμε με μερικούς βασικούς ορισμούς, πρόκειται να διερευνήσουμε το νόημα μεταξύ της νευροπάθειας και της διατροφής:
Διατροφή: είναι η πρόσληψη τροφής ως απάντηση σε σωματικά και διανοητικά ερεθίσματα (πείνα και όρεξη)
Διατροφή: είναι η διατροφή που υιοθετείται από τον άνθρωπο.
Επιστήμη της διατροφής : είναι η πειθαρχία που μελετά τη σχέση μεταξύ της διατροφής και της κατάστασης της υγείας ή της ασθένειας.
Τρόφιμα : ουσίες που εισάγονται στο σώμα που πρόκειται να εξομοιωθούν και να διανεμηθούν. είναι απαραίτητα για τη διατήρηση των ζωτικών λειτουργιών του σώματος και έχουν διαφορετικές λειτουργικές ιδιότητες, που συνδέονται με τη θρεπτική αρχή:
Δίνουν ενέργεια ( λίπη και σάκχαρα )
Είναι τα δομικά στοιχεία του σώματος ( πρωτεΐνες )
Ρυθμίστε τη λειτουργία του σώματος ( βιταμίνες και ανόργανα άλατα )
Είμαι η δεξαμενή ενέργειας ( λίπος )
Διατροφή στη φυσιοπάθεια
Η na turopathy προωθεί τον καταλληλότερο τρόπο ζωής για να διατηρήσει και να βελτιώσει την κατάσταση της υγείας του και την ευημερία του . Ας δούμε μερικούς απλούς κανόνες για να κάνουμε τη διατροφή μας πιο υγιή:
Επιλέξτε για τη διατροφή σας απλά και φυσικά προϊόντα, από οργανικές καλλιέργειες, να αναζωογονήσουν τις ενέργειες του σώματος, να ευνοούν την «υγιή» προσέγγιση της ζωής. Τι; Εποχιακά λαχανικά και φρούτα. Αυτά τα τρόφιμα είναι πλούσιες σε βιταμίνες που βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, ρυθμίζουν το έντερο και επίσης δίνουν στο δέρμα μια πιο φωτεινή εμφάνιση.
Αποφύγετε ή περιορίστε αποθηκευμένα ή ήδη παρασκευασμένα τρόφιμα . Στην πραγματικότητα περιέχουν πρόσθετα προϊόντα για να βελτιώσουν τη μυρωδιά ή τη γεύση τους ή για να παρατείνουν τη διατήρησή τους. Εάν ληφθούν υπερβολικά μπορούν να προκαλέσουν ανισορροπίες, αλλεργίες και να περιορίσουν το φυσικό σύστημα αποστράγγισης και καθαρισμού του σώματος.
Εισαγάγετε νέα τρόφιμα στη διατροφή σας: στην πραγματικότητα, η ποικιλία σας επιτρέπει να παίρνετε όλες τις ουσίες που χρειάζεται το σώμα μας.
Μετρήστε την κατανάλωση ραφιναρισμένων σακχάρων ή γλυκών, τα οποία με την πάροδο του χρόνου θα μπορούσαν να αυξήσουν τον κίνδυνο του διαβήτη. Προτιμήστε ολοκληρωμένες εναλλακτικές λύσεις
Περιορισμός της χρήσης αλατιού (υπερβολική κατανάλωση νατρίου, μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών), ζωικών λιπών (βούτυρο, λαρδί ή λαρδί, για τη μείωση πιθανών αυξήσεων της χοληστερόλης)
Μειώστε την κατανάλωση γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων και πάρτε, τρώτε λιγότερα λουκάνικα. Επιλέξτε μια διατροφή με βάση φυτικές πρωτεΐνες (σόγια, όσπρια) σε αυτά τα ζώα. Στην περίπτωση, προτιμούν το λευκό κρέας ή τα ψάρια σε κόκκινο κρέας.
Η naturopathy στη σίτιση πηγαίνει στην ίδια τη ρίζα στην τέλεια ισορροπία των θρεπτικών αρχών που πρέπει να λαμβάνονται καθημερινά για τη διατήρηση της ευεξίας δίνεται από τα ποσοστά: υδατάνθρακες (ή υδατάνθρακες) 60%, πρωτεΐνες 15% και λιπίδια 25%.