Οι εποχιακές αλλαγές πάντα ασκούν πίεση στο μεταβολισμό, ωθώντας το από καιρό σε καιρό να ξυπνήσει για να απολαύσει το καλοκαίρι ή να χαλαρώσει για το χειμώνα.
Η άνοιξη θυμάται το σώμα μετά την ηρεμία του χειμώνα, κατά την οποία οι βιολογικές δραστηριότητες έχουν μειώσει τους ρυθμούς τους στο ελάχιστο.
Η άνοδος της θερμοκρασίας, η αύξηση των ωρών φωτός, τα αρώματα που κορεάζουν τον αέρα χάρη στις γύρη μας υπενθυμίζουν ότι είναι καιρός να τεντώσουμε, να επιστρέψουμε στη δράση και να ασχοληθούμε με την αφύπνιση πολλών ενεργειών, συμπεριλαμβανομένης της σεξουαλικής, και ετοιμαστείτε για την πραγματική ζέστη, την καλοκαιρινή.
Μια κανονική πρόσληψη μάγας βοηθά στην καλύτερη διαχείριση του στρες και υποστηρίζει το νευρικό σύστημα στο έργο του για την επεξεργασία ορμονικών ερεθισμάτων.
Maca: αρχικά και βοτανικά χαρακτηριστικά
Η πρώτη περιγραφή της μάγκας χρονολογείται από τα μέσα της δεκαετίας του 1800, όταν ένας γερμανός βοτανολόγος της έδωσε το επιστημονικό όνομα με το οποίο είναι ακόμη γνωστό: Lepidium meyenii .
Είναι ο κόνδυλος ενός σταυροειδούς δέντρου που προέρχεται από τα πεδινά υψώματα του Περού, όπου οι ντόπιοι έμαθαν να το χρησιμοποιούν ως τρόφιμο και ως φάρμακο. Το όνομα maca προέρχεται από τη λέξη με την οποία εντοπίστηκε σε μία από τις διάφορες διαλέκτους Quechua .
Αν και συνηθίζεται στη φύση, μπορεί να καλλιεργηθεί. Το αποκορυφωμένο τμήμα του φυτού αποτελείται από μια βασική ροζέτα με μάλλον κοντό φύλλα. Το ριζοσπαστικό μέρος, από την άλλη πλευρά, έχει πολύ μεταβλητό σχήμα, ανάλογα με την ποικιλία, καθώς και το χρώμα μπορεί να ποικίλει από άσπρο σε κίτρινο έως μοβ έως μαύρο.
Η Maca είναι επίσης ένα φυσικό αντικαταθλιπτικό, ανακαλύπτει και άλλους
Σύνθεση και ιδιότητες της Maca
Ένα από τα ψευδώνυμα που συνοδεύει τη μακά είναι το "περουβιανό τζίνσενγκ", λόγω της επανενεργοποίησης , τόνωσης, επανόρθωσης και θετικής δράσης στο νευρικό σύστημα.
Ο Maca αποδεικνύεται ότι έχει υψηλό θρεπτικό επίπεδο, μερικές φορές παρόμοιο με αυτό πολλών δημητριακών, αλλά είναι πάνω απ 'όλα πλούσιο σε πρωτεΐνες, αμινοξέα και διαιτητικές ίνες.
Περιέχει πολλά στοιχεία, όπως ασβέστιο, ιώδιο, κάλιο και πολλά μέταλλα όπως ο σίδηρος, ο χαλκός, ο ψευδάργυρος, το σελήνιο. εκτός από αυτό, η μεθανόλη που περιέχεται σε αυτό έχει την ικανότητα να ενεργεί ως ισχυρό αντι-στρες στο νευρικό σύστημα.
Σε αυτό βρίσκουμε αρκετά οξέα πολύ χρήσιμα για το σώμα: μηλικό, λινελαϊκό, παλμιτικό. Ο πλούτος του σε βιταμίνες και πρωτεΐνες ενεργοποιεί και αυτό το καθιστά κερδίζοντας τη φήμη του αφροδισιακού φαγητού, παρόλο που πρόσφατες μελέτες φαίνεται να αποδεικνύουν το θετικό αποτέλεσμα που έχει η μακά στο αρσενικό αναπαραγωγικό σύστημα, ειδικά όσον αφορά την ποσότητα των σπερματοζωαρίων, την ποιότητα του σπερματικού υγρού και την παρουσία θετικών ορμονών.
Χρήση μακά
Λόγω της υψηλής διατροφικής του αξίας, η μάγα χρησιμοποιείται κυρίως ως τρόφιμο, ειδικά σε ξηρή μορφή, η οποία μπορεί επίσης να αποθηκευτεί. Το φρέσκο maca ψήνεται ή βράζει με γάλα για να αποκτήσει ένα γλυκό και θρεπτικό προϊόν στο τέλος. Το αλεύρι Maca αναμειγνύεται επίσης με άλλα αλεύρια για να παράγει γλυκά ψωμιά ή τηγανίτες.
Ως συμπλήρωμα διατροφής, πωλείται σε ειδικά καταστήματα όπως φαρμακεία και βοτανολόγους. Η μορφή της πρόσληψης είναι συνήθως ως κάψουλες ή δισκία και κάθε κατασκευαστής δηλώνει την ημερήσια δόση του σύμφωνα με την ποσότητα μακά μέσα στο συμπλήρωμα. Μια πρόσληψη πρωινού και μήνα συνιστάται να έχει διαρρυθμισμένο και διαρκή αποτέλεσμα.
