Υποσιτισμός και απόβλητα κατά την Ημέρα Διατροφής

Η Παγκόσμια Ημέρα Τροφίμων (GMA) ιδρύθηκε από τις χώρες μέλη του FAO το Νοέμβριο του 1979, κατά τη διάρκεια της 20ής Συνόδου της Οργάνωσης.

Η επιλεγμένη ημερομηνία, 16 Οκτωβρίου, είναι η επέτειος της ίδρυσης του FAO το 1945. Έκτοτε, γιορτάζεται κάθε χρόνο σε περισσότερες από 150 χώρες.

Εξάλειψη της πείνας και της φτώχειας στον κόσμο, αυτό είναι το μήνυμα της Παγκόσμιας Ημέρας Τροφίμων 2015. Θα γιορτάζεται στο Μιλάνο, στην εκδήλωση, με τη συμμετοχή του Γενικού Γραμματέα των Ηνωμένων Εθνών, του Ban Ki-moon και του Γενικού Διευθυντή του FAO, μαζί στον Πρόεδρο της Ιταλικής Δημοκρατίας και στους Ιταλούς Υπουργούς Γεωργίας και Εξωτερικών.

Η κοινωνική προστασία θεωρείται αποτελεσματικό εργαλείο για να βοηθηθούν οι κοινότητες να ξεφύγουν από τη φτώχεια : αυτό είναι το σημείο στο οποίο βασίζεται στην τρέχουσα έκδοση και τη σημασία της συνεργασίας για να καταστεί αυτό δυνατό. σύμφωνα με επίσημες ανακοινώσεις, πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι τα τελευταία δέκα χρόνια η κοινωνική προστασία υπήρξε σημαντικό μέσο για την καταπολέμηση της φτώχειας .

Expo για την Ημέρα του Τροφίμων

Οι επίσημοι εορτασμοί της Παγκόσμιας Ημέρας Τροφίμων πραγματοποιούνται φέτος στο Expo Milano 2015 και αναμένεται να είναι ένα από τα σημαντικότερα γεγονότα της Οικουμενικής Έκθεσης.

Εκτός από τις προαναφερθείσες αρχές - εκπρόσωποι των χωρών μελών, εκπροσώπους των διαφόρων χωρών της έκθεσης, εκπροσώπους της ιταλικής κυβέρνησης και άλλοι εταίροι του FAO, προσκλήθηκαν στην εκδήλωση - θα πραγματοποιηθεί μεγάλη επίσημη τελετή για τον εορτασμό της 70ής επετείου του FAO, αφιερωμένο φέτος στην "Κοινωνική προστασία και τη γεωργία για να σπάσει ο κύκλος της αγροτικής φτώχειας". Το θέμα συνδέεται στενά με αυτό του ΟΗΕ, δηλαδή το " Zero Hunger Challenge - United για έναν αειφόρο κόσμο ".

Μεταξύ των σημαντικότερων στιγμών της τελετής θα είναι η επίσημη παρουσίαση στον Γενικό Γραμματέα των Ηνωμένων Εθνών του Χάρτη του Μιλάνου, ένα μανιφέστο που στοχεύει στη συμμετοχή όλων των πολιτών στην καταπολέμηση του υποσιτισμού, του υποσιτισμού και των αποβλήτων, ενώ παράλληλα προωθεί την αειφορία και ισότιμη πρόσβαση στους φυσικούς πόρους .

Θα παρουσιαστεί επίσης ένα άλλο έγγραφο, ένα από τα κληροδοτήματα του Expo 2015 που φέρει τον τίτλο του Συμφώνου για την Αστική Επισιτιστική Πολιτική ή το Σύμφωνο για τις Αστικές Επισιτιστικές Πολιτικές, με το οποίο δήμαρχοι από όλο τον κόσμο δεσμεύονται να συντονίζουν τις διεθνείς πολιτικές τροφίμων.

Αξιοσημείωτο είναι επίσης τα έργα Zero Hunger Generation, Generazione Fame Zero, μια διαδραστική εκδήλωση με ερωτήσεις και απαντήσεις από τους μαθητές για την ανάλυση του θεμελιώδους ρόλου των νέων στην επίτευξη των Στόχων Αειφόρου Ανάπτυξης (OSS) και Finance for Food, που διοργάνωσε το ιταλικό Υπουργείο Οικονομία και IFAD.

Πέρα από την Ημέρα

Εκτός από τους επίσημους εορτασμούς, υπάρχουν και πρωτοβουλίες που επηρεάζουν άμεσα τον πληθυσμό, εδώ είναι.

Για την περίσταση, δημιουργήθηκε το βίντεο της Παγκόσμιας Ημέρας Τροφίμων (στο κάτω μέρος της σελίδας) με την επίσημη παρουσίαση. Επίσης, συμμετείχαν παιδιά και νέοι από πολλά σχολεία, για να δημιουργήσουν μια αφίσα ή μια αφίσα για το θέμα αυτό. Επιπλέον, είναι δυνατόν να παρακολουθήσετε το blog της Ημέρας των Τροφίμων όπου όλοι μπορούν να αναφέρουν την εμπειρία τους και να κάνουν προτάσεις και να έχουν χώρο για εγγενείς συζητήσεις.

Στον σύνδεσμο αυτό μπορείτε να βρείτε τον χάρτη για να φτάσετε στο Expo και το φυλλάδιο του FAO για την κοινωνική προστασία, εξηγώντας πώς μπορείτε να σπάσετε τον κύκλο της αγροτικής φτώχειας. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι ο κύκλος της φτώχειας πρέπει να αγωνίζεται καθημερινά, ξεκινώντας από τα παιδιά: να μην σπαταλάτε φαγητό, να μαθαίνετε τον κύκλο της ζωής, να τρώτε συνειδητά και να σέβεστε το έργο του καθενός.