Το κεχρί είναι ένα δημητριακό πλούσιο σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα που μπορούν να συμβάλουν στην ενίσχυση και βελτίωση της εμφάνισης των μαλλιών και στην πρόληψη της τριχόπτωσης.
Ας δούμε τι είναι τα οφέλη του κεχρί για τα μαλλιά και πώς να το παίρνετε για να έχετε ισχυρά, υγιή και λαμπερά μαλλιά.
Οφέλη από το κεχρί για τα μαλλιά
Το κεχρί (βοτανική ονομασία Panicum miliaceum, L.) είναι ένα ετήσιο ποώδες φυτό που ανήκει στην οικογένεια Gramineae.
Είναι ένα δημητριακό που χρησιμοποιείται κυρίως για τη διατροφή των ανθρώπων και των ζώων, αφού, πλούσια σε άμυλο, είναι μια καλή πηγή ενέργειας για το σώμα .
Εκτός από τους υδατάνθρακες, το κεχρί παρέχει καλή πρωτεΐνη (περιέχει περίπου 11 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά 100 γραμμάρια): όπως όλα τα δημητριακά, το κεχρί είναι επίσης φτωχό σε ορισμένα απαραίτητα αμινοξέα, επομένως συνιστάται να καταναλώνεται σε συνδυασμό με τα όσπρια για να βελτιωθεί αφομοίωση πρωτεϊνών .
Σε αντίθεση με το σιτάρι και άλλα δημητριακά, το κεχρί είναι χωρίς γλουτένη, επομένως η κατανάλωσή του ενδείκνυται και για τους κοιλιακούς.
Το Millet περιέχει επίσης πολλά μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες, ειδικά από την ομάδα Β, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην υγιή υγεία των μαλλιών . στην πραγματικότητα, φαίνεται ότι οι ουσίες που περιέχονται στο κεχρί μπορεί να συμβάλει στην ενίσχυση των μαλλιών και την αποτροπή της πτώσης.
Για το λόγο αυτό, το κεχρί συμπεριλαμβάνεται στη σύνθεση πολλών συμπληρωμάτων διατροφής των οποίων η πρόσληψη συνιστάται σε περίπτωση απώλειας μαλλιών και αραίωσης, αραίωσης του άξονα των μαλλιών και των τεμαχισμένων άκρων.
Μίλια για την ομορφιά της τρίχας: πώς και πότε να το πάρετε
Όπως έχουμε δει, το κεχρί μπορεί να θεωρηθεί φυσικό φάρμακο χρήσιμο σε περίπτωση αραίωσης και αραίωσης των μαλλιών για την ενίσχυση και την αναδιάρθρωση της τρίχας και την καταπολέμηση της πτώσης: σε περίπτωση ασθενών τριχών ή υπερβολικής τριχόπτωσης είναι επομένως δυνατή η προσφυγή στην πρόσληψη κεχρί ως τροφή ή ως συμπλήρωμα διατροφής .
Για να ενισχύσουμε τα μαλλιά, για παράδειγμα κατά τη διάρκεια αλλαγών της εποχής ή ιδιαίτερα αγχωτικών περιόδων, μπορούμε να προσθέσουμε κεχρί στη διατροφή μας, καταναλώνοντάς την τρεις ή περισσότερες φορές την εβδομάδα.
Οι συνταγές με βάση το κεχρί είναι πολυάριθμες: μπορούμε να καταναλώσουμε τον κεχρί σε σούπες, σε σούπες, σε σούπες, σε σαλάτες ή με τη μορφή κεφτεδάκια ή να τα συνοδεύουμε με λαχανικά.
Χάρη στη διακριτική πρόσληψη πρωτεϊνών, το κεχρί είναι ένα εξαιρετικό φαγητό για χορτοφάγους και vegans και, φυσικά, χωρίς γλουτένη, είναι επίσης κατάλληλο για άτομα με κοιλιοκάκη.
Εναλλακτικά, είναι δυνατό να ληφθεί ένα συμπλήρωμα βασισμένο στο κεχρί, διαθέσιμο στο φυτικό φάρμακο, το οποίο περιέχει επίσης άλλες ουσίες εκτός από το εκχύλισμα σπόρων κεχρί, οι οποίες ενισχύουν την ευεργετική επίδραση του προϊόντος.