Η νηστεία είναι εκούσια αποχή από την πρόσληψη τροφής.

Φυσικά όλα τα ζωντανά όντα γρήγορα χωρίς να το συνειδητοποιούν: ζώα γρήγορα όταν είναι άρρωστα και εμείς οι άνθρωποι επίσης απέχουμε από το φαγητό για πολλές ώρες, για παράδειγμα κατά τη διάρκεια της νύχτας.

Η νηστεία είναι φυσικό μέρος της δραστηριότητας του οργανισμού, των οποίων οι ενέργειες συχνά γεμίζονται και εκκενώνονται κυκλικά, διατηρώντας την κατάσταση γεμάτη ή άδεια για διαφορετικές χρονικές περιόδους.

Ακόμη και στις λαϊκές ή θρησκευτικές κουλτούρες, η νηστεία είναι παρούσα ως πρακτική, ο σκοπός της οποίας ποικίλλει από την κατάσταση στην κατάσταση.

Ο ιδρυτής της υγιεινής, Χ. Shelton, έθεσε τη νηστεία ως θεραπευτική δραστηριότητα για την αποτοξίνωση του σώματος, αλλά και του νου.

Σύμφωνα με τον Shelton, η νηστεία επέτρεψε επίσης την επίλυση καταστάσεων σωματικής ή συναισθηματικής ανισορροπίας που επέστρεφαν στο παρελθόν και δεν επιλύθηκαν ποτέ, σιωπούσαν αλλά δεν εξαφανίστηκαν τελείως.

Διαβάστε επίσης Οι 10 νόμοι του ζωηρότητος του Shelton >>

Η κύρια θεωρία σύμφωνα με την οποία μια ελεγχόμενη και όχι υπερβολικά παρατεταμένη νηστεία μπορεί να έχει αναζωογονητικό και αποτοξινωτικό αποτέλεσμα απορρέει από το γεγονός ότι με τη θέση της πεπτικής συσκευής σε ανάπαυση οι ενεργειακοί πόροι απελευθερώνονται έτσι ώστε τα άλλα όργανα να εξαλείψουν αυτό που δεν είναι πλέον απαραίτητο, τοξίνες.

Η αυτόλυση που λαμβάνει χώρα για την ανάκτηση της τροφής τελικά εξαρτάται από στοιχεία που δεν είναι χρήσιμα, όπως το λίπος, για παράδειγμα, και δεν επιβαρύνουν τα αρχικά όργανα του σώματος, όπως ο εγκέφαλος, η καρδιά και τα ίδια τα κύτταρα.

Αυτό που εξαλείφεται για πρώτη φορά από τη νοημοσύνη του σώματος κατά τη διάρκεια νηστείας είναι, συνεπώς, αυτό που δεν είναι χρήσιμο για την επιβίωση του συνόλου.

Η νηστεία σημαίνει αποχή από στερεά τρόφιμα: νερό, φυτικά τσάγια, φυγοκεντρημένα, χυμοί στους οποίους έχουν αφαιρεθεί οι ίνες και δεν επιτρέπεται προσθήκη ζάχαρης ή οτιδήποτε άλλο εκτός από το νερό.

Η θεραπευτική νηστεία μπορεί να είναι μερικές ώρες και διαλείπουσα, μέχρι μερικές ημέρες. Για να έχουμε ένα σημαντικό αποτέλεσμα αποτοξίνωσης, πρέπει να είμαστε σε καλή κατάσταση ούτως ή άλλως, να μην έχουμε σοβαρές παθολογίες, ειδικά κατά των νεφρών, του ήπατος, των εντέρων, του στομάχου και να πλησιάζουμε σταδιακά στη νηστεία, ακολουθούμενη από έναν έμπειρο και ποιοτικό θεραπευτή, συνολικά για τουλάχιστον 3 ημέρες.

Το πρώτο εξάνθημα της νηστείας μπορεί να οδηγήσει σε «κρίση επούλωσης»: το σώμα ενεργοποιείται για την ταχεία εξάλειψη των τοξινών, επομένως είναι δυνατό να αναπτυχθούν πονοκεφάλους, πληγές, αϋπνία, δερματικές εκδηλώσεις, κακή μυρωδιά του δέρματος και αναπνοή, λευκή πατίνα στη γλώσσα, εκκρίσεις των εκκρινόντων οργάνων, μεταναστευτικά πόνους και ακόμη και ήπιος πυρετός.

Μπορεί επίσης να προκύψει, πάνω από όλα, για νηστεία πάνω από μία ημέρα, δυσκοιλιότητα: γι 'αυτό το λόγο είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε εντερικές πλύσεις (εντεροκλιμισμός) με βάση το νερό μόνο μία φορά την ημέρα. Το έντερο δεν σταματά να λειτουργεί και ό, τι δεν εκκενώνεται απορροφάται από την υπερφόρτωση των δευτεροπαθών εκκρινόντων οργάνων.

Το σώμα, εάν τοποθετηθεί σε συνθήκες διευκόλυνσης, είναι σε θέση να καθαρίσει και να αποκαταστήσει την χαμένη ισορροπία του λόγω μιας μη ισορροπημένης διατροφής σε έναν λανθασμένο τρόπο ζωής.

Κατά τη διάρκεια της νηστείας μπορεί να αισθάνεστε κουρασμένοι : είναι συνεπώς σημαντικό να ξεκουραστείτε. Αλλά δεν είναι απαραίτητο, αν το επιτρέψουν οι ενέργειες, να αποφευχθεί οποιαδήποτε δραστηριότητα: η νηστεία δεν είναι μια κατάσταση ασθένειας, αντίθετα. Συχνά, μετά την πρώτη περίοδο αποτοξίνωσης, το σώμα αποκτά νέα και μεγαλύτερη ζωτικότητα, και ο νους είναι πιο διαυγής.

Η νηστεία είναι εφικτή σε όλους όσους μπορεί να ενδιαφέρονται για αυτήν, για εκείνους με κάποια δευτερεύοντα προβλήματα όπως όσοι είναι καλά. Είναι ένα πολύ έγκυρο εργαλείο αυτογνωσίας, το οποίο μας επιτρέπει να διερευνήσουμε τους μηχανισμούς του σώματος, αλλά και εκείνους του νου προς τα τρόφιμα.

Είναι όμως απαραίτητο να έχουμε κοινή λογική και να σεβόμαστε τα σήματα του σώματός μας, να τους συμβουλεύουμε και να τους ακολουθούμε από όσους γνωρίζουν τη νηστεία. Σε περίπτωση ασθένειας είναι απολύτως απαραίτητο να ζητήσετε συμβουλές από το γιατρό σας και να μην ενεργείτε ποτέ με το δικό σας κεφάλι μόνο για να ακολουθήσετε μια τάση ή να χάσετε βάρος: η νηστεία δεν μπορεί να αντικαταστήσει μια ισορροπημένη διατροφή για να χάσει βάρος . Πράγματι, είναι αντιπαραγωγικό εάν ο στόχος είναι μόνο να χάσετε βάρος.