Η Αργεντινή, η Βραζιλία, η Παραγουάη είναι τα επιλεγμένα εδάφη της Yerba Mate ή της Erva Mate και για τους ιθαγενείς πληθυσμούς είναι ένα παραδοσιακό ποτό που καταναλώνεται καθημερινά.
Το αποκαλούν επίσης "πράσινο χρυσό" και είναι πράσινα και φρυγμένα φύλλα και μίσχοι που πρέπει να παρασκευάζονται με έγχυση ακριβώς όπως ένα τσάι.
Η αρχική συνταγή παραδόθηκε από τους Ινδιάνους Guarani, οι οποίοι προετοίμαζαν ένα ποτό για να δοκιμάσουν τόσο ζεστό όσο και κρύο, χρησιμοποιώντας αποκλειστικά καθαρά καθαρά φύλλα Mate για να απολαύσουν ζεστό νερό για περίπου 30 λεπτά ή εναλλακτικά σε κρύο νερό και πιέστηκαν.
Yerba Mate και ευεργετικά αποτελέσματα
Το Yerba Mate είναι μια σημαντική πηγή καφεΐνης, και γι 'αυτό εισάγεται στην τροφή των λαών της Νότιας Αμερικής.
Ισοδύναμο με την κατανάλωση καφέ ή τσαγιού κατά τη διάρκεια της ημέρας. Παρέχει επίσης μια παροχή βιταμίνης C, B1, B2 και πολυφαινολών που υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα και μερικά βασικά μεταλλικά άλατα όπως το ασβέστιο, ο σίδηρος και ο φώσφορος.
Το Yerba Mate διεγείρει τον μεταβολισμό, επιταχύνοντας τους ρυθμούς του. Το γαστρεντερικό σύστημα ωφελεί, καθώς η πέψη είναι τονωμένη και οι διαδικασίες αφομοίωσης του εντέρου επιταχύνουν.
Με αυτόν τον τρόπο επιτυγχάνονται δύο σημαντικά αποτελέσματα: μία σοβαρή απώλεια βάρους και μία "ένεση ενεργοποιούμενης φόρτισης" . στην πραγματικότητα, η περιεκτικότητά του σε καφεΐνη, αν και χαμηλότερη από αυτή του καφέ, έχει αργή απελευθέρωση και κατά συνέπεια η επίδρασή της διαρκεί περισσότερο.
Επομένως, η ενεργητική αδυνάτισμα δεν είναι αποτελεσματική, αλλά ως συνέπεια της μεταβολικής επιτάχυνσης, οπότε η λήψη του Yerba Mate πρέπει να γίνει με ορισμένες προφυλάξεις και σε ορισμένες περιπτώσεις υπό ιατρική παρακολούθηση.
Αντενδείξεις του Yerba Mate
Το Yerba Mate μπορεί να έχει κάποιες ανεπιθύμητες ενέργειες και αντενδείξεις. Στην πραγματικότητα, δεν συνιστάται για τους άγχους και τους καρδιακούς ασθενείς, καθώς η υπερβολική χρήση μπορεί να προκαλέσει αίσθημα παλμών, αϋπνία, δυσκολίες στην αναπνοή.
Το ισχυρό φορτίο ενεργοποίησης μπορεί στην πραγματικότητα να δημιουργήσει κάποια εύκολα επιλυμένη διαταραχή διακόπτοντας την πρόσληψη.
Σε κάθε περίπτωση, είναι πάντα καλύτερο να συμβουλευτείτε το γιατρό σας όταν θέλετε να καταφύγετε σε θεραπείες που δρουν στον μεταβολισμό.