Επεξεργασία της Veronica Pacella, διατροφολόγος

Η τρυπτοφάνη είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ, που δεν συντίθεται από το ανθρώπινο σώμα, πρόδρομο της σεροτονίνης, που εμπλέκεται στη ρύθμιση της διάθεσης, της μελατονίνης, που εμπλέκεται στη ρύθμιση των ρυθμών ύπνου και της νιασίνης ή της βιταμίνης Β6. Ας μάθουμε καλύτερα.

>

3D δομή του μορίου τρυπτοφάνης

Τι είναι η τρυπτοφάνη;

Τα χαμηλά επίπεδα τρυπτοφάνης σχετίζονται με την αϋπνία, την κατάθλιψη και άλλα προβλήματα διάθεσης, την ευερεθιστότητα και την επιθετικότητα. Είναι χρήσιμο να βοηθήσετε στην αποκατάσταση των φυσιολογικών μηχανισμών που ρυθμίζουν τον ύπνο και τη διάθεση.

Η τρυπτοφάνη, η οποία δεν μπορεί να συντεθεί από το σώμα, πρέπει να εισαχθεί με τροφή ή με συγκεκριμένα συμπληρώματα.

Ως αμινοξύ απορροφάται λιγότερο από τις πρωτεΐνες που το περιέχουν, καθώς πρέπει να χρησιμοποιεί μεταφορείς στο επίπεδο της εντερικής μεμβράνης που μοιράζεται με άλλα αμινοξέα. Το ίδιο συμβαίνει και στον αιματοεγκεφαλικό φραγμό. Ωστόσο, φαίνεται ότι η απορρόφηση αυξάνεται όταν συνδυάζεται με ένα γεύμα που περιέχει υδατάνθρακες.

Στην περίπτωση διαταραχών της διάθεσης, μελέτες σχετικά με την απορρόφηση της τρυπτοφάνης και τη μετατροπή της σε σεροτονίνη δείχνουν ότι είναι απαραίτητο να χορηγηθούν συμπληρώματα που περιέχουν υψηλές ποσότητες αυτού του αμινοξέος. Η συνιστώμενη ημερήσια δόση είναι 1-3 γραμμάρια / ημέρα.

Πού είναι η τρυπτοφάνη

Οι κύριες πηγές είναι: φύτρο σιταριού, τυρί, όσπρια, ψάρι, κρέας (γαλοπούλα και χοιρινό κρέας), αυγά, σπόροι.

Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για όλες τις θεραπευτικές ιδιότητες των τροφίμων

Αντενδείξεις

Η χρήση συμπληρωμάτων τρυπτοφάνης αντενδείκνυται όταν η διαταραχή της διάθεσης είναι πιο εμφανής το πρωί από ό, τι το βράδυ, σε περίπτωση κίρρωσης του ήπατος και κατά τη διάρκεια χρήσης αντικαταθλιπτικών φαρμάκων της κατηγορίας αναστολέων μονοαμινοξειδάσης.

Οι ανεπιθύμητες ενέργειες, σε περίπτωση δόσεων υψηλότερες από αυτές που συνιστώνται, είναι: γαστρικό ερεθισμό, ναυτία με έμετο και ζάλη.