Φράουλες και καθαρισμός



Η φράουλα ( Fragaria vesca ) αναπτύσσεται αυθόρμητα στο δάσος, σε ένα ορισμένο υψόμετρο, αλλά καλλιεργείται ευρέως στον κήπο λαχανικών και το θερμοκήπιο. έχει μια νέα γεύση και έντονο άρωμα, ειδικά στα άγρια ​​είδη που αναπτύσσονται στο δάσος.

Ας μάθουμε για τις ιδιότητες.

Ιδιότητες και οφέλη των φραουλών για καθαρισμό

Φράουλες, όπως τα άγρια ​​μούρα γενικά, περιέχουν πολλά σημαντικά θρεπτικά συστατικά . Διαθέτουν μια σημαντική ποσότητα ενός συγκεκριμένου οξέος ( ελλαγικό οξύ ), το οποίο φαίνεται να έχει αποτελεσματική αντι-καρκινογόνο δράση.

Περιέχουν υψηλό ποσοστό ασβεστίου και είναι εξοπλισμένα με φώσφορο, σίδηρο, μαγνήσιο, θείο και κάλιο .

Είναι ένα από τα πλουσιότερα λαχανικά στη βιταμίνη C (100 γραμμάρια φράουλας περιέχουν 54 mg, ενώ η ίδια ποσότητα πορτοκαλιών περιέχει 50 mg).

Οι φράουλες, αποτελούμενες από 90% νερό στο οποίο διαλύονται τα θρεπτικά συστατικά, παρέχουν μόνο 27 kcal ανά 100 g προϊόντος και γι 'αυτό το λόγο συνιστώνται στο αδυνάτισμα των διαιτητικών καθεστώτων, καθώς και στη διατροφή των διαβητικών, προφανώς καταναλώνονται χωρίς ζάχαρη.

Η ρίζα του φυτού φράουλας μπορεί να αξιοποιηθεί για τις απεριτίφ, τις απολιπαντικές και διουρητικές του ιδιότητες.

Τα φύλλα εκτιμούνται ως ένα αντιδιαρροϊκό, στυπτικό δέρμα, επούλωση και αντι-αιμορραγική.

Η παρουσία σαλικυλικού οξέος το καθιστά χρήσιμο για όσους πάσχουν από ρευματισμούς.

Η καθαρτική του δύναμη, λόγω της παρουσίας ακχαινών (οι μικροί κόκκοι που υπάρχουν στην εξωτερική επιφάνεια, οι οποίοι είναι οι σπόροι), καθιστούν τη φράουλα χρήσιμη τροφή σε περίπτωση υποτονικού εντέρου.

Οι φράουλες είναι επίσης σύμμαχος ομορφιάς : με τον πολτό φρούτων μπορείτε να ετοιμάσετε μια μάσκα προσώπου με καθαριστικές και στυπτικές ιδιότητες. Εφαρμόστε τον πεπλατυσμένο πολφό στο πρόσωπο και αφήστε τον για 15 λεπτά.

Αντενδείξεις φραουλών

Πρέπει να δοθεί προσοχή στους πάσχοντες από αλλεργία : στην πραγματικότητα, οι αχίνοι που περιέχονται στις φράουλες μπορούν να προκαλέσουν κνίδωση.

Για το λόγο αυτό, τα αλλεργικά υποκείμενα θα πρέπει να δίνουν ώριμες, θρυμματισμένες ή κτυπημένες φράουλες.

Σε κάθε περίπτωση, οι πιθανές αλλεργιογόνες ιδιότητες αυτών των τύπων φρούτων καθιστούν τις φράουλες ακατάλληλες για μικρά παιδιά, τουλάχιστον έως και 12 μήνες. Αυτά, στην πραγματικότητα, θα μπορούσαν να αναπτύξουν μια πραγματική αλλεργία στο προϊόν.

Προηγούμενο Άρθρο

Τράπεζα τροφίμων στην ογκολογία: η σχέση μεταξύ της ογκολογίας και της τροφής

Τράπεζα τροφίμων στην ογκολογία: η σχέση μεταξύ της ογκολογίας και της τροφής

Η υπόθεση ότι υπάρχει σχέση μεταξύ τροφίμων και ασθενειών υπήρξε πάντα και τώρα η επιστημονική έρευνα το επιβεβαιώνει, ακόμη και σε μια ευαίσθητη περιοχή όπως η ογκολογία ή οι ασθένειες του καρκίνου. Στην Ιταλία πρόκειται να ξεκινήσει ένα σημαντικό έργο, μια συνεργασία μεταξύ μιας ιατρικής ένωσης και ενός ιδρύματος επιστημονικής έρευνας . Πρόκειται για μια ηλεκτ...

Επόμενο Άρθρο

Το Mallow ως φυσικό φάρμακο κατά των αιμορροΐδων

Το Mallow ως φυσικό φάρμακο κατά των αιμορροΐδων

Το Mallow έχει αντιφλεγμονώδεις, μαλακτικές, καταπραϋντικές και αποσυμφορητικές ιδιότητες. Είναι επίσης μια φυσική αναζωογόνηση και "μαλακώνει" τα κόπρανα . είναι επομένως μια κοινή θεραπεία της γιαγιάς σε περίπτωση δυσκοιλιότητας. Για όλους τους λόγους που αναφέρονται, το μολόχα είναι ένα καλό φυσικό φάρμακο κατά των αιμορροΐδων. Αφέψημα από μολόχα για αιμορροΐδες Για να προετοιμάσετε ένα μέρος του αφέψημα του μολόχ...