Το έλαιο αβοκάντο είναι ένα φυτικό έλαιο που εξάγεται από τον πολτό του αμερικανικού persea και λαμβάνεται με ψυχρή συμπίεση των καρπών του.
Ένα ποιοτικό παρθένο ελαιόλαδο αβοκάντο μπορεί να αναγνωριστεί, εκτός από τις εξελιγμένες λύσεις με χλωροφύλλη, σκούρο πράσινο χρώμα και πλούσια και ιξώδη εμφάνιση. το εκλεπτυσμένο είναι ανοικτό κίτρινο και περιέχει λίγα θρεπτικά συστατικά.
Οι χρήσεις του ελαίου αβοκάντο
Αυτό το λιπίδιο χρησιμοποιείται ευρέως σε φυσικά καλλυντικά για τις άριστες θρεπτικές και αναγεννητικές του ιδιότητες, που το καθιστούν ιδιαίτερα κατάλληλο για ξηρό και ώριμο δέρμα, διαβρωτικό, τραχύ, αφυδατωμένο ή "θαμπό". Στο πιο εύθραυστο δέρμα εκτελεί μαλακτική και προστατευτική δράση έναντι ατμοσφαιρικών παραγόντων, χαρίζοντας ελαστικότητα και απαλότητα. Επιπλέον, οι αξιοθαύμαστες ικανότητες ομαλοποίησης του υδρολιπιδικού μανδύα του δέρματος κάνουν το έλαιο αβοκάντο ένα πολύτιμο συστατικό για όλα τα καλλυντικά που προορίζονται για την αποκατάσταση της φυσιολογικής απαλότητας και της ενυδάτωσης του δέρματος.
Η άλλη χρήση του ελαίου αβοκάντο είναι το φαγητό : το έλαιο αβοκάντο έχει χημική σύνθεση πολύ παρόμοια με εκείνη του ελαιολάδου. Για το λόγο αυτό χρησιμοποιείται ως λάδι τηγανίσματος χάρη στο υψηλό σημείο καπνού (255 ° C), το οποίο αντιστοιχεί στη μέγιστη θερμοκρασία που μπορεί να φτάσει ένα λάδι προτού αρχίσει να καίγεται και να αποσυντίθεται, δημιουργώντας τοξικές ουσίες.
Ιδιότητες και οφέλη από το έλαιο αβοκάντο
Χρήση τροφίμων: Το έλαιο αβοκάντο είναι εξαιρετικά ενεργητικό και αναζωογονητικό χάρη στο υψηλό ποσοστό βασικών λιπαρών οξέων (ελαϊκό οξύ 55-75%, λινελαϊκό 9-14% παλμιτολεϊκό οξύ 3-7% και άλφα-λινολενικό οξύ 0, 5%). το έλαιο αβοκάντο αποτελεί χρήσιμο βοήθημα για την πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων, με την προϋπόθεση ότι καταναλώνεται με τη δέουσα μετριοπάθεια και είναι ακατέργαστο γιατί περιέχει επίσης κορεσμένα λιπαρά οξέα (παλμιτικό οξύ 9-20%).
Πρόσωπο: το ασαπωνοποίητο κλάσμα του είναι πολύ πλούσιο σε τοκοφερόλες (βιταμίνη Ε), καροτενοειδή (πρόδρομοι βιταμίνης Α) και φυτοστερόλες (βήτα-σιτοστερόλη, καμπεστερόλη, κιτροσταδιενόλη κλπ.), Τερπενικές αλκοόλες, αβοκίνες και πτητικά οξέα. Για το λόγο αυτό έχει εξαιρετική ικανότητα να διεισδύει στο δέρμα, διευκολύνοντας ταυτόχρονα την απορρόφηση οποιωνδήποτε άλλων σχετικών δραστικών συστατικών. Επιπλέον, αυτά τα συστατικά διεγείρουν επίσης τη δραστηριότητα των δερματικών ινοβλαστών, προωθώντας τη σύνθεση κολλαγόνου και ασκώντας αναδιάρθρωση και αντιγηραντική δράση .
Η εφαρμογή της εξουδετερώνει τον σχηματισμό των ρυτίδων, την απώλεια φρεσκάδας, δίνει απαλότητα και ελαστικότητα στο δέρμα, προάγοντας την κυτταρική ανανέωση. Για το λόγο αυτό είναι πολύ κατάλληλο για ξηρά, ώριμα και ευαίσθητα δέρματα. Το ιδανικό θα ήταν η εφαρμογή του που σχετίζεται με το έλαιο jojoba το πρωί και καθαρό το βράδυ? επίσης γύρω από τα μάτια, στο καθαρό δέρμα του προσώπου, του λαιμού και του ντεκολτέ σε μικρές ποσότητες.
Σώμα: όταν συνδυάζεται με το γλυκό αμυγδαλέλαιο, οι ιδιότητες του ελαίου αβοκάντο ενισχύονται, ειδικά η δράση ελαστικοποίησης, χρήσιμη σε περίπτωση χαλάρωσης του δέρματος, ραγάδων ή δέρματος που ξεφλουδίζει. Για ένα καλύτερο αποτέλεσμα, καλύτερα εάν το δέρμα είναι ακόμη υγρό και ζεστό όταν αφήνετε μπάνιο ή ντους, όταν οι πόροι του δέρματος είναι πιο ανοιχτοί και ιδιαίτερα δεκτικοί στις καλλυντικές θεραπείες και το λάδι διεισδύει λοιπόν καλύτερα.
Τρίχες: εάν συνδυαστεί με λάδι καρύδας ή βούτυρο shea θα πάρετε ένα περιτύλιγμα αναδιάρθρωσης για τη θεραπεία και φροντίδα πολύ ξηρών, εύθραυστων και εύθραυστων μαλλιών.
Περιγραφή της εγκατάστασης
Persea americana - Lauraceae
Το μεσαίο δέντρο (ύψους 10 μέτρων) έχει ένα ευρύ και φυλλώδες στέμμα και ο κορμός είναι καλυμμένος με γκριζωπό δέρμα. Τα επίμονα φύλλα είναι 12-25 cm, απλά, ωοειδή και πράσινα. Τα λουλούδια μέτρο 5-10 mm.
Ο καρπός αβοκάντο είναι ένα μούρο με σχήμα αχλαδιού με μεγάλο κεντρικό σπόρο διαμέτρου 3-5 cm. Ο πολτός είναι κίτρινο πράσινο ή ανοιχτό κίτρινο, το επιπάρπ (ή το φλοιό) μπορεί να είναι πράσινο ή μελιτζάνειο, λεία ή ζαρωμένο.
Το αβοκάντο προέρχεται από μια τεράστια γεωγραφική περιοχή που εκτείνεται από το κεντρικό και δυτικό βουνό του Μεξικού, μέσω της Γουατεμάλας μέχρι τις ακτές του Ειρηνικού Ωκεανού στην Κεντρική Αμερική.
