Προέρχεται κυρίως από άγχος, ονομάζεται γαστρίτιδα . Πολύ φοβισμένος από εκείνους που κατεβάζουν τα πάντα στο στομάχι. Κάψιμο, αεροφαγία, ναυτία, halitosis : υπάρχουν μερικά συμπτώματα.
Αλλά δεν είναι μόνο παράγοντες χαρακτήρα και συναισθηματική και άγχος-επιρρεπής προδιάθεση για τον προσδιορισμό γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης, άλλος υπεύθυνος θα πρέπει να βρεθεί μεταξύ πάρα πολύ άφθονα γεύματα, τρόφιμα που είναι δύσκολο να αφομοιώσουν, ναρκωτικά ή λίγα πάρα πολλά γυαλιά .
Η διατροφή κατά της καύσης που προτείνουμε εδώ επικεντρώνεται κυρίως στην απλότητα του φαγητού και του μαγειρέματος . Τα τρόφιμα πρέπει να τρώγονται ωμά, βρασμένα ή στον ατμό .
Επιπλέον, τα γεύματα πρέπει να είναι ελαφρά και όχι πολύ ουσιαστικά, αλλά συχνά, με βάση εύπεπτα τρόφιμα. Ένας καλός κανόνας είναι να τρώτε αργά, μασώντας τα τρόφιμα για μεγάλο χρονικό διάστημα: δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι το πρώτο βήμα της καλής πέψης αρχίζει ακριβώς στο στόμα.
Η διατροφή κατά της καύσης
Μεταξύ των τροφίμων που αποδείχθηκαν χρήσιμα στην ανακούφιση των συμπτωμάτων γαστρίτιδας και οξέος στομάχου, υπάρχουν: καρότα, πατάτες, τζίντζερ, βρώμη, μπανάνες, μάραθο, πεπόνι, λάχανο, μπρόκολο, κουνουπίδι, σέλινο, μαϊντανό, ρύζι και ζυμαρικά ελαιολάδου .
Μια δίαιτα πλούσια σε φυτικές ίνες είναι τέλεια: βοηθά στην εξάλειψη των τοξινών και βελτιώνει την υγεία και την αποτελεσματικότητα του πεπτικού σας συστήματος.
Ναι λοιπόν σε ολόκληρους κόκκους, πίτουρο, νιφάδες βρώμης. Επίσης η κατανάλωση αλόης και βλεννογόνου (φύκια, για παράδειγμα) θα αμβλύνουν την ενοχλητική καύση . Οι πρωτεϊνικές τροφές θα πρέπει να μαγειρεύονται ελαφρά, να απολιπανθούν καλά, χωρίς να χρησιμοποιηθούν καυτά καρυκεύματα, κρασί ή λεμόνι κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
Επίσης χρήσιμα είναι τα τσάι βοτάνων για το στομάχι που βοηθούν στην αντιμετώπιση των διαταραχών όπως η γαστρίτιδα, η δύσκολη πέψη, η οξύτητα και η καύση.
Δεν υπάρχουν ξηρά συνδυασμένα πιάτα, τα οποία περιέχουν μαζί πρωτεΐνες και υδατάνθρακες και αναγκάζουν το στομάχι να διπλασιάσει την εργασία. αποφύγετε τηγανισμένη τροφή και παρατεταμένο και βαρύ μαγείρεμα. Στην ουσία, η δίαιτα κατά της οξύτητας πρέπει να είναι χαμηλή σε όλα τα τρόφιμα που παραμένουν στο στομάχι για μεγάλο χρονικό διάστημα, συμπεριλαμβανομένων των ώριμων τυριών, λουκάνικων, σοκολάτας, ενώ πρέπει να είναι πλούσια σε τρόφιμα που μπορούν εύκολα να αφομοιωθούν.
Όχι επίσης σε φυσικά όξινα τρόφιμα, όπως ξύδι, εσπεριδοειδή, καυτά μπαχαρικά, αποξηραμένα φρούτα, ντομάτες . Μερικές φορές ακόμη και φρέσκο ψωμί μπορεί να είναι ενοχλητικό.
Το ποτό πηγαίνει πολύ καλά, αλλά αποφεύγετε τα ανθρακούχα ποτά, το λευκό κρασί, τα οινοπνευματώδη ποτά, το ντομάτα ή το χυμό εσπεριδοειδών, το τσάι, τον καφέ ή τη σοκολάτα, που τονίζουν την οξύτητα. Ναι αντί για πολύ νερό και τσάι από βότανα από αγκινάρα, πικραλίδα, κύμινο, μολόχα και μάραθο.
Προσοχή: η μέντα, το γάλα και τα διττανθρακικά συχνά θεωρούνται αποτελεσματικά εγχώρια ένδικα μέσα, αλλά σταματούν αυτή τη στιγμή, κινδυνεύοντας να χειροτερέψουν την κατάσταση. Αν δεν περάσει, καλό είναι να πάτε στον γιατρό σας για να καταλάβετε πλήρως, με τις εξετάσεις, τι είναι.
