Τρόφιμα για μικρά παιδιά: χυμοί φρούτων και γάλα για ανάπτυξη



Τρόφιμα για μικρά παιδιά: χυμοί φρούτων

Όταν, κατά την αγορά, βρίσκεστε μπροστά σε κάποιες παιδικές τροφές, μερικές φορές αναρωτιέστε αν έχουν πραγματικά κάτι διαφορετικό από όλους τους άλλους. Στην περίπτωση των χυμών φρούτων, η απάντηση είναι ναι.

Τα νέκταρ για την πρώιμη βρεφική ηλικία, στην πραγματικότητα, πρέπει να συμμορφώνονται με μια πολύ ακριβή ρύθμιση, πιο σοβαρή από εκείνη που ρυθμίζει μη ειδικά προϊόντα για τα παιδιά, η οποία περιλαμβάνει:

  • την απουσία φυτοφαρμάκων ·
  • περιορισμένο ποσοστό σακχάρων (όχι περισσότερο από 15 g ανά 100 ml) ·
  • η απουσία προσθέτων και γευστικών ουσιών, με εξαίρεση τη βιταμίνη C και το χυμό λεμονιού ·
  • η παρουσία μιας ποσότητας φρούτων τουλάχιστον ίση με το 50%

Τρόφιμα για παιδιά ηλικίας από 1 έως 3 ετών: γάλα αγελάδας ή γάλα ανάπτυξης;

Το γάλα είναι συχνά το επίκεντρο της συζήτησης όταν πρόκειται για παιδικές τροφές. Από την ηλικία ενός έτους, το αγελαδινό γάλα μπορεί να εισαχθεί στη διατροφή των παιδιών, εκτός, φυσικά, δυσανεξίες ή διαφορετικές ενδείξεις του παιδίατρου. Στη συνέχεια, υπάρχουν οι αποκαλούμενες πράξεις ανάπτυξης, που χρησιμοποιούνται για τη διατροφή παιδιών ηλικίας 1 έως 3 ετών, ως εναλλακτική λύση στο αγελαδινό γάλα. Αλλά τι περιέχει το γάλα ανάπτυξης; Η διατύπωση μπορεί να ποικίλλει σε μεγάλο βαθμό από μάρκα σε εμπορικό σήμα, σε κάθε περίπτωση είναι τροφή για όλους τους βιομηχανικούς σκοπούς. ένα μέρος είναι το γάλα, το υπόλοιπο αποτελείται από διάφορα συστατικά, μεταξύ των οποίων μπορεί να εμφανιστούν γλυκαντικά (σακχαρόζη, γλυκόζη, φρουκτόζη ...). σύνθετους υδατάνθρακες (για παράδειγμα, άμυλο πατάτας), αρτύματα (βανιλίνη), μεταλλικά άλατα και βιταμίνες .

Όσον αφορά το θέμα της ανάπτυξης του γάλακτος ή του αγελαδινού γάλακτος, υπάρχουν αποκλίνουσες απόψεις. Αυτό το καλοκαίρι, το γερμανικό σώμα που ασχολείται με την ασφάλεια των τροφίμων, το Γερμανικό σώμα για την αξιολόγηση κινδύνων (BfR) απέρριψε το γάλα για την ανάπτυξη με ένα έγγραφο με τίτλο "Τα γαλακτοκομικά ποτά δεν είναι καλύτερο από το αγελαδινό γάλα ". Ο ιστότοπος ilfattoalimentare.it συμβουλεύτηκε, από την άποψη αυτή, την Ιταλική Εταιρεία Παιδιατρικής, η οποία υπέβαλε ένα σχόλιο που βασικά βρίσκεται σε ενδιάμεση θέση. Συνεπώς, η συζήτηση παραμένει ανοιχτή. Ωστόσο, μπορούμε να σκεφτούμε μια ερώτηση: είναι πραγματικά απαραίτητο για το γάλα ανάπτυξης να περιέχει πρόσθετα σάκχαρα και, μερικές φορές, τεχνητές γεύσεις;

Προηγούμενο Άρθρο

Βρώσιμο κήπο: τι είναι και πώς να το κάνουμε

Βρώσιμο κήπο: τι είναι και πώς να το κάνουμε

Ο βρώσιμος κήπος είναι επίσης γνωστός ως δάσος-δάσος ή δάσος τροφίμων και είναι ένα πολλαπλών χρήσεων και πολλαπλών χρήσεων σύστημα καλλιέργειας που συνδυάζει διάφορα είδη φυτών μαζί δημιουργώντας το οικοσύστημα ενός φυσικού δάσους. Σε αυτό το βρώσιμο κήπο ή δάσος τροφίμων, η φύση μιμείται ακριβώς στους εγγενείς κανόνες της και ως εκ τούτου δημιουργείται και καλλιεργείται ένα ενεργειακά αυτόνομο οικοσύστημα . Στο φυσικό δάσος...

Επόμενο Άρθρο

Αιθέριο πετρέλαιο πεύκου: ιδιότητες, χρήση και αντενδείξεις

Αιθέριο πετρέλαιο πεύκου: ιδιότητες, χρήση και αντενδείξεις

Το αιθέριο έλαιο πεύκου προέρχεται από το Pinus silvestris , ένα φυτό της οικογένειας Pinaceae . Γνωστή για τις πολλές ιδιότητές του, έχει μια τόνωση, αποχρεμπτικό και αντισηπτική δράση , χρήσιμη κατά του στρες, του άσθματος και της κυστίτιδας. Ας μάθουμε καλύτερα. Ιδιότητες και οφέλη από πεύκο αιθέριο έλαιο Τόνωση , σας βοηθά να αισθάνεστε αποτελεσματικά αμέσως μετά το ξύπνημα, που υποδεικνύεται σε περιπτώσεις υπότ...