Γνωρίζετε ότι το σέλινο σας βοηθά να περιέχει χοληστερόλη;



Το σέλινο, όπως όλα τα τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες και χαμηλά σε θερμίδες, αναφέρεται στη διατροφή για τον έλεγχο της χοληστερόλης.

Φυσικά, πρέπει να συμπεριληφθεί σε ένα κατάλληλο καθεστώς, διότι, όπως συχνά λέμε, κανένα τρόφιμο δεν είναι θαυμαστό .

Ποια είναι τα χαρακτηριστικά που κάνουν το σέλινο ένα προϊόν που ενδείκνυται για τον έλεγχο της χοληστερόλης ;

Σέλινο και χοληστερόλη, ο ρόλος του φθαλιδίου

Το σέλινο περιέχει φθαλίδη, μια ουσία που βασίζεται σε διάφορες έρευνες και πρόσφατες μελέτες, είναι αποτελεσματική στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα και ακόμη και στις τιμές της αρτηριακής πίεσης, έναν άλλο παράγοντα καρδιαγγειακού κινδύνου.

Σέλινο και χοληστερόλη, οι φυτικές ίνες

Το σέλινο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες. Όλες οι πλούσιες σε ίνες τροφές είναι χρήσιμες για τη διατήρηση των κακών επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα σας υπό έλεγχο.

Επιπλέον, το σέλινο έχει και άλλα χρήσιμα χαρακτηριστικά για το σκοπό αυτό: έχει λίγες θερμίδες και σχεδόν δεν περιέχει λίπος .

100 γραμμάρια σέλινου περιέχουν 1, 6 γραμμάρια διαιτητικών ινών, που αντιστοιχούν στο 6% της συνιστώμενης ημερήσιας κατανάλωσης.

Η ίδια ποσότητα σέλινου παρέχει λιγότερο από 20 θερμίδες, λιγότερο από ένα γραμμάριο λίπους και μηδενική χοληστερόλη.

Το σέλινο περιέχει νάτριο

Το σέλινο είναι αρκετά πλούσιο σε νάτριο . 100 γραμμάρια σέλινου περιέχουν περίπου 80 χιλιοστόγραμμα, ίσο με περίπου το 3% της καθημερινής μας απαίτησης.

Προφανώς, επομένως, θα πρέπει να είναι ένα τρόφιμο που καταναλώνεται με μέτρο, ειδικά σε άτομα που πάσχουν από υψηλή αρτηριακή πίεση.

Σίγουρα, όπως και με όλα τα τρόφιμα, η υπερβολή δεν είναι ποτέ σκόπιμη . Σε κάθε περίπτωση, το επίπεδο νατρίου που περιέχεται σε 100 γραμμάρια σέλινου είναι χαμηλότερο από το όριο που θεωρείται δυνητικά επιβλαβές.

Επιπλέον, αυτή η περιεκτικότητα σε νάτριο μπορεί να αποτελέσει πλεονέκτημα . στην πραγματικότητα, δίνει μια ορισμένη γεύση στο σέλινο και, επομένως, όταν το λαχανικό αυτό χρησιμοποιείται για την γεύση των πιάτων, η ποσότητα του προστιθέμενου αλατιού μπορεί να μειωθεί.

Άλλα οφέλη από το σέλινο

Το σέλινο είναι σύμμαχος για την υγεία γιατί, εκτός από την προώθηση του ελέγχου της χοληστερόλης και της αρτηριακής πίεσης, έχει πολλές άλλες ιδιότητες, όπως:

> Καθώς αποτελείται κυρίως από νερό, είναι καθαριστικό και διουρητικό .

> Περιέχει αντιοξειδωτικό, λουτεΐνη, πολύτιμο για τον εγκέφαλο.

> Είναι πλούσιο σε μεταλλικά στοιχεία και περιέχει μια καλή αναλογία βιταμινών .

> Είναι πολύ εύπεπτο και προάγει την ευεξία στο στομάχι και τα έντερα.

> Είναι χρήσιμο στις δίαιτες που αποσκοπούν στη μείωση ή / και τον έλεγχο του σωματικού βάρους χάρη στον υψηλό δείκτη κορεσμού και άρωμα, που μπορεί να δώσει γεύση σε πολλά πιάτα χωρίς σημαντική αύξηση των θερμίδων .

Προηγούμενο Άρθρο

Το gemmoderivano του καστανιού αλόγου κατά των αιμορροΐδων

Το gemmoderivano του καστανιού αλόγου κατά των αιμορροΐδων

Το κλασσικό φάρμακο με βότανα χρησιμοποίησε πάντα το κάστανο για αιμορροΐδες για τις αγγειοσυσπαστικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του για όλο το κυκλοφορικό σύστημα. Οι σπόροι και ο φλοιός του καστανιού αλόγου περιέχουν σαπωνίνες, των οποίων το μείγμα ονομάζεται escin , το οποίο είναι το πιο σημαντικό ενεργό ...

Επόμενο Άρθρο

Συμπληρώματα κατά της κούρασης, τι είναι και πότε να τα πάρετε

Συμπληρώματα κατά της κούρασης, τι είναι και πότε να τα πάρετε

Επιμελείται από τον Paola Ferro, την Naturopath Τα φυσικά συμπληρώματα κατά της κούρασης , όπως ο βασιλικός πολτός, η γύρη και το Rosa canina, είναι πλούσια σε βιταμίνες και έχουν τονωτική και αποκαταστατική δράση. Ας μάθουμε καλύτερα. > > > Βασιλικός πολτός μεταξύ των συμπληρωμάτων κατά της κούρασης Τα συμπτώματα της κόπωσης Η κόπωση μπορεί να ορι...