Το Peppermint είναι ένα αρωματικό βότανο εύκολης καλλιέργειας, των οποίων τα φύλλα εκπέμπουν έντονο φρέσκο άρωμα. Χρησιμοποιείται στην κουζίνα για να συνοδεύει μερικά πιάτα και μερικά ποτά.
Το αιθέριο έλαιο δυόσμου λαμβάνεται με απόσταξη σε ρεύμα ατμού από τα φύλλα και τις ανθοφόρες κορυφές και τα εκχυλισμένα δραστικά συστατικά, η μενθόλη και το μέντονο, συγκεντρώνονται έτσι πολύ ισχυρά και αποτελεσματικά.
Όπως συμβαίνει με όλα τα αιθέρια έλαια, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή όσον αφορά τη χρήση, τόσο ως προς τη μορφή όσο και ως προς την ποσότητα. Το αιθέριο έλαιο της δυόσμου μπορεί στην πραγματικότητα να είναι ερεθιστικό αν είναι κακοποιημένο και αν έρθει σε καθαρή επαφή με τους βλεννογόνους .
Η στομαχική δράση του αιθέριου ελαίου της δυόσμου
Το αιθέριο έλαιο μέντας έχει πολλές ιδιότητες που εκφράζονται σε γαστρεντερικό επίπεδο: έχει στομαχική, καρμίνια, χολαγόγγα, αντισπασμωδική, αντιεμετική δράση .
Συνεπώς, ευνοεί την πεπτική λειτουργία, την αντι-ζύμωση, διεγείρει την παραγωγή χολής, χαλαρώνει τα οδυνηρά επεισόδια και είναι αποτελεσματική σε περίπτωση ναυτίας και εμέτου.
Σε συνθήκες πεπτικών δυσκολιών, βάρους στο στομάχι, αίσθημα αποκλεισμού, πολύ λίγες σταγόνες βασικού μέντας, όχι περισσότερο από τρεις, αραιωμένες σε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι ή σε κύβους ζάχαρης και ως αντιόξινο που πρέπει να ληφθούν μετά τα γεύματα, διευκολύνει την πέψη αμέσως.
Ακόμη και μέσω της αρωματοθεραπείας το αιθέριο έλαιο της δυόσμου στέλνει μηνύματα στο στομάχι και στη λειτουργικότητά του, χρήσιμα σε περίπτωση δυσπεψίας .
Προειδοποιήσεις και αντενδείξεις
Το αιθέριο έλαιο του μέντας, όπως ήδη αναφέρθηκε, μπορεί να ερεθίζει τις βλεννογόνες μεμβράνες . Συνεπώς, δεν συνιστάται για εσωτερική χρήση σε περίπτωση έλκους, καθώς θα μπορούσε να διευκολύνει επεισόδια καούρας .
Είναι σημαντικό τα αιθέρια έλαια για εσωτερική χρήση να είναι πολύ καθαρά, οπότε η συμβουλή δεν είναι να εγκατασταθούν αποστάγματα σε χαμηλές τιμές, αλλά να αναζητήσουν ένα ποιοτικά πιστοποιημένο και τιτλοποιημένο προϊόν, προκειμένου να αποφευχθούν δυσάρεστες ανεπιθύμητες ενέργειες: τα αιθέρια έλαια είναι πολύ ισχυρά φάρμακα .
