4 συνταγές με μάνγκο



Τέσσερις συνταγές με μάνγκο:

  1. Μάνγκο και μπανάνα λειοτριβή ?
  2. Σαλάτα με μάνγκο .
  3. Κρύα ζυμαρικά με μάνγκο .
  4. Mango popsicles .

Μάνγκο και λουκάνικα μπανάνας

Το μάνγκο μπανάνας και μπανάνας είναι θρεπτικό και νόστιμο. εξαιρετικό ειδικά στο πρωινό, είναι επίσης ενδείκνυται ως διακοπή πείνας στα μέσα του πρωινού, ειδικά όταν πρέπει να κάνετε το ενεργειακό φορτίο.

Συστατικά για 2 άτομα

> 1 μάνγκο.

> 1 μπανάνα.

> 50 γρ. Φυσικό γιαούρτι με 0% λίπος.

> 5 ή 6 κύβους πάγου.

προετοιμασία

Καθαρίστε το μάνγκο και κόψτε το σε κύβους . Ξεφλουδίστε την μπανάνα και κόψτε τα σε κομμάτια. Βάλτε όλα τα συστατικά σε ένα ισχυρό μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να επιτευχθεί η επιθυμητή συνοχή. Απλώς καταναλώστε γιατί η μπανάνα μαυρίζει εύκολα.

Αυτό το smoothie είναι ήδη αρκετά γλυκό, οπότε δεν χρειάζεται να προστεθούν περισσότερα σάκχαρα.

Σαλάτα με μάνγκο

Το μάνγκο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία ασυνήθιστων και πολύ φιλόξενων σαλατών .

Συστατικά για 2 άτομα

> 1 μάνγκο.

> 1 πράσινο μήλο.

> 1 μικρή δέσμη πυραύλων.

> 5 καρύδια.

> 2 κουταλιές εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.

> ½ χυμό λεμονιού.

> αλάτι.

προετοιμασία

Ετοιμάστε το ντύσιμο, ανακατεύοντας το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με λεμόνι και αλάτι. Καθαρίστε το μάνγκο και κόψτε το σε κύβους . Πλένουμε προσεκτικά το πράσινο μήλο και το κόβουμε σε φέτες, χωρίς να το ξεφλουδίζουμε. Ανοίξτε τα καρύδια και κόψτε τους πυρήνες. Πλύνετε τον πύραυλο. Βάλτε τα πάντα σε ένα μεγάλο μπολ ή σερβίροντας πιάτο και σεζόν.

Κρύα ζυμαρικά με μάνγκο

Αυτή είναι μια πολύ ειδική συνταγή, η οποία συνδυάζει την ιταλική παράδοση των ζυμαρικών με ένα πολύ εξωτικό dressing. Ακριβώς λόγω της πρωτοτυπίας του, μπορεί να μην ανταποκρίνεται στα γούστα όλων. είναι μια συνταγή για όσους αγαπούν να τολμούν στην κουζίνα.

Συστατικά για 4 άτομα

> 320 γρ.

> 1 ώριμο μάνγκο.

> 1 πολύ φρέσκο ​​και τρυφερό κολοκύθι.

> 200 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου.

> 1 μικρό λευκό κρεμμύδι.

> εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ·

> αλάτι.

προετοιμασία

Κόψτε το κρεμμύδι πολύ λεπτό και αφήστε το να στεγνώσει σε ένα ψιλοκομμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο . Προσθέστε το κομμένο κοτόπουλο και μαγειρέψτε το καλά, πρέπει να γίνει τραγανά. όταν μαγειρεύεται, αφήστε να κρυώσει. Πλένουμε το κολοκύθι και το κόβουμε σε julienne ή σε κύβους. Καθαρίστε το μάνγκο και κόψτε το σε κύβους.

Συνδυάστε τα πάντα σε ένα μεγάλο μπολ και σερβίρετε με ελαιόλαδο και αλάτι . Μαγειρέψτε το ζυμαρικό σε άφθονο αλατισμένο νερό, διατηρώντας το πολύ al dente, δηλαδή πρέπει να παραμείνει στην κατσαρόλα ένα ή δύο λεπτά λιγότερο από το χρόνο μαγειρέματος που αναγράφεται στη συσκευασία.

Μόλις είστε έτοιμοι, αποστραγγίστε το ζυμαρικό, το περάστε πολύ γρήγορα κάτω από τον πίδακα με κρύο νερό για να σταματήσετε το μαγείρεμα και να το δοκιμάσετε με τα άλλα συστατικά.

Mango popsicles

Τα Mango popsicles είναι ένα νόστιμο, αναζωογονητικό και φυσικό επιδόρπιο. Είναι μια καλή ιδέα να προσφέρετε ένα υγιεινό σνακ στα παιδιά σας και όλοι συμφωνούν: νέοι και ηλικιωμένοι.

συστατικά

> 200 g πολτού μάνγκο.

> 300 g νερού.

> 80 g ζάχαρης.

> 1 λεμόνι, χυμός.

προετοιμασία

Καθαρίστε το μάνγκο, κόψτε το σε κύβους και βάλτε το στο μπλέντερ . Προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, τη ζάχαρη και το μισό νερό και το μίγμα, ρίχνουμε το υπόλοιπο νερό και ανακατεύουμε ξανά. Γεμίστε τα καλούπια και τα βάζετε στην κατάψυξη για τουλάχιστον τέσσερις ώρες.

Εάν θέλετε να πάρετε πιο γλυκά popsicles, αυξήστε την ποσότητα της ζάχαρης σε 100 γραμμάρια. Εάν, από την άλλη πλευρά, θέλετε ένα πιο φυσικό και υγιεινό προϊόν, αφαιρέστε εντελώς τη ζάχαρη και αυξήστε την ποσότητα πολτού μάνγκο σε σύγκριση με το νερό, για παράδειγμα 300 g πολτού μάνγκο και 200 ​​g νερού.

Διαβάστε επίσης

> Mango chia πουτίγκα, η συνταγή

> Βούτυρο μανγκό, που χρησιμοποιείται στα φυσικά καλλυντικά

Φωτογραφία λεμόνι: pixelbliss / 123RF Αποθήκη Φωτογραφίας

Φωτογραφία σαλάτα: tonobalaguer / 123RF

Μακαρόνια φωτογραφία μακαρόνια: rainbow33 / 123RF Αποθήκη Φωτογραφίας

Φωτογραφία: aliasemma / 123RF

Προηγούμενο Άρθρο

Θερμίδες των βλαστών Βρυξελλών

Θερμίδες των βλαστών Βρυξελλών

Θερμίδες των βλαστών Βρυξελλών Οι θερμίδες που περιέχονται στους βλαστούς Βρυξελλών είναι 37 kcal / 155 kj ανά 100 g. Τα καταναλώμενα βραστά, από την άλλη πλευρά, περιέχουν 59 kcal / 246 kj ανά 100 g. Τιμές διατροφής των βλαστών βρυξελλών Τα λάχανα Βρυξελλών είναι τρόφιμα πλούσια σε φώσφορο και σίδηρο, πρωτεΐνες, ίνες, βιταμίν...

Επόμενο Άρθρο

Βασκική κουζίνα, χαρακτηριστικά και κύρια τρόφιμα

Βασκική κουζίνα, χαρακτηριστικά και κύρια τρόφιμα

Η Χώρα των Βάσκων Έχουν θέα στον Ατλαντικό και περιλαμβάνουν ισπανικά και γαλλικά εδάφη μεταξύ των οροσειρών των Πυρηναίων και των παραλιών και των βράχων. Η Χώρα των Βάσκων, το Euskadi στην τοπική γλώσσα, είναι μια αυτόνομη κοινότητα της Ισπανίας που εδώ και χρόνια αγωνίζεται για την ανεξαρτησία της. Οι λόγοι για αυτό το αίτημα είναι σαφείς: οι Βάσκοι είναι ένας μοναδικός λαός τόσο από γενετική όσο και από γλωσσική άποψη , είναι θεωρημένο ότι κατεβαίνουν από έναν αρχαίο πρόγονο που είναι κοινός και για την Ουαλία, για τους Guanches και γ...